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美食在民国 作者:月照溪

分卷阅读145

美食在民国 作者:月照溪

分卷阅读145

“妍妍还小,成亲太早对她没好处。”顾四爷还是解释了一下,“我母亲他们已经出发来b市了,等他们来,就可以筹办我和妍妍的婚事了。”

闻言,冯征远露出了若有所思的表情,道:“看来,你对主席之位,是势在必得啊。”

陆妍将煮好的饺子端上来,鸡汤做的汤底,里边的饺子一个个肥胖饱满,馅料很足。将肥瘦相间的猪肉剁碎,肥肉要多一些,再往里边加点鸡蛋清,这样煮出来的饺子才不会让人觉得干,然后再往里边加入雪白的虾仁,用雪白的饺子皮一裹,煮熟了,咬一口,鲜香可口,实在是美味。

冯征远咬了一口被烫到了,鸡汤汤色鲜亮,还冒着腾腾的热气,喝一口,从外边带进来的寒气瞬间就没了,从里到外都暖和起来了。

“唔,好吃……”冯征远幸福的眯了眯眼,“每天都能尝到陆妍你的手艺,实在是太幸福了。”

陆妍道:“我在里边加了点虾仁,口感上会更加富有层次一些……”

顾四爷夹了一个吹了一下喂到陆妍嘴边,陆妍吃了,觉得有些烫,秀气的眉头皱了起来,不过那股鲜美的确是让人享受不已。

“明天做煎饺吧,反正包的饺子也有多的。”陆妍拍板决定。

雪白的饺子因为塞足了馅料,看上去倒是透着几分憨态可掬的样子。在平底的锅中倒上一点油,等油热了,将饺子放在里边慢慢的煎,加水至饺子半身位置,加盖中火焖制等到锅中水烧得快干了,再往里倒入调好的面粉水,再慢慢地煮煎,等水快收干了,这才起锅。

煎饺和水煮饺子味道完全不同,这样煎出来的煎饺,面皮金黄,外边的皮被油煎得酥脆香软,咬一口,脆香十足,别有一番滋味。再蘸一点点酸醋,吃起来丝毫不腻味,十分美味。

不过不管是水煮的还是油煎的,两样食物都是一样的好吃,冯征远连续吃了两天方才作罢。

两日后,众人选出主席,那人是s省绿水城的顾家少将军顾子安,年纪比起在座的一些人,那是完全小了一辈,可是却没人说什么。

而与此同时,顾太太他们一行人,也来到了b市,负责接人的是陆妍。

一行人来到陆妍他们落脚的院子,顾太太看了看四周,暗自点了点头。与顾太太他们一道的,还有陆家父母,带着陆姝,就差个陆食了。

“……陆食还在后边,带着你的嫁妆一起北上的,还好现在有火车。要是像以前,可得走他好几个月了。”陆父给陆妍解释。

陆母问:“这院子,是顾四爷的?”

陆妍点头,不等陆母他们说什么,又道:“我自己在外边买了一个院子,虽说没有这个大,住我们一家五口那也是够了的。等将顾太太他们安顿下来,我就带你们过去。”

“这样好!”陆母忍不住点头,倒是没想到陆妍想得这么周到,她道,“本就不是一家人,住在一起像什么话。更别说,你和顾四爷虽然有了婚约,但是始终还没过门。住在顾家,对你名声也有损。”

陆妍点头:“我知道的。”

这事原本就和顾四爷说过了的,因而等顾四爷回来了,陆妍和顾太太他们说了一声,就带着陆家父母他们去了陆妍所说的那个院子。那院子距离顾家的院子并不远,不过几步路的距离,倒也算近。

陆家父母走了一圈,道:“的确是小了一些,不过也还算好。”

实际上,这院子并不算小,不过在陆家父母看来,这院子是有些小了。要知道,他们陆家的宅子,拿那才叫大,和顾四爷那座院子有得一拼了。

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