美食在民国 作者:月照溪
分卷阅读63
美食在民国 作者:月照溪
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，问：“怎么，在想你的小情人？”
顾四爷不喜不怒的看了他一眼，很有压力的眼神，可惜白立松不怕。
“啧，要我说，就你这婆婆妈妈的性格，什么时候才能抱得美人归啊？”他凑过来，深深的吸了一口烟，道：“我跟你说，爷我也是万花丛中过的，论女人，我可比你了解多了。这女人啊，嘴上说着不要，实际上心里说不定喜欢得紧了。你下次再遇到你家小情人，态度强硬一些，直接抱住就亲过去，绝对稳。”
顾四爷：“……”
白立松注视着他的背影，道：“你别不信我，你按我说的做，准没问题，绝对很快就能娶上媳妇了。”
白立松离开之后，那已经是开春了，这个万物复苏的季节，在大家还没有反应过来的时候，厚实的冬衣已经换成了轻薄的春衣，而在城外，山坡上盛开着漫天遍野的野花，同时飞快从地底中探出嫩芽的还有各种野菜已经春笋。
春笋这东西，还埋在土地里，还没探出头的味道最为鲜美的，但是这样的笋子长得也很快，不过是一夜的时间，大概就会飞快的探出头，直至发芽抽枝。所以，要想挖到这样的笋子，既是运气，也要看时间。
而这样的春笋，挖出来也要很快就处理，不然笋子就会变老了，味道也会大打折扣，用来炖汤清炒都那味道都最为鲜美。而这样上好的食材，再经过陆妍的手料理，这些品相最上等的春笋则成为了绝妙的美食。
泡椒笋子！
这是陆妍做来给陆食还有陆姝两人打零嘴的，泡椒里的辣椒用的是辣味最足的小辣椒，只有人小指头那么大，但是却比其他辣椒都要辣。
竹笋放在泡椒坛子里搁上十天半个月，被泡椒的味道浸透，吃起来酸辣可口，又不缺少爽脆感，简直能让人吃上瘾。
陆妍做的时候，还往里边放了鸡爪子，这样做出来的泡椒鸡爪，既酸又辣，啃起来很是过瘾，尤其是那种酸辣味，明明辣得不行，但是却停不下手。
大坛子里边装满了酸笋鸡爪，陆妍考虑到陆食那个贪嘴的，一共泡了三个大坛子，那分量那叫一个足，拿去食满楼卖都能卖好几天了，可是奈不住这东西是真好吃了，就连喜欢甜食的陆姝都忍不住吃了一个有一个，一张小脸辣得通红，还是舍不得放弃这道美食。
刚开始陆妍说是做出来给陆食和陆姝当零嘴的，陆家父母两人也没怎么在意，他们怎么会和小孩子抢吃的？
可是，等陆食他们一吃，泡椒的味道极有侵略性，飘啊飘啊飘的，就飘到了他们的鼻子里，那叫一个馋人啊，那股辣味，有刺激性，但是也是真的香啊。
所以，陆家父母没忍住尝了一个，然后惊为天人，成为了泡椒的忠实爱好者，一天不啃总觉得缺了点什么。
在这样的情况下，泡椒坛子里的存货越来越少，陆妍没办法又腌制了一些，这回还放了一些其他的食材，像是生姜，泡椒生姜吃起来更辣，但是那种酸味，却让人欲罢不能。
简直就像是吸毒、！
除了春笋这种食材，还有漫山遍野的野菜，这是吃野菜最好的时节，嫩生生的，伸手一掐就能感受到那种嫩得出水的感觉，口感最是爽口，摘来洗干净，在锅中焯一遍，取了芝麻辣油醋等调料稍微凉拌，那就是一道最为美味的小菜了，既爽口，又很开胃。
食满楼直接推出了一个“春日宴”，价格也不低，一道宴席，要三十个大洋，但是比起那些单个就值十几个大洋的菜来说，这桌春日宴实在是价格很实惠了。