美食在民国 作者:月照溪
分卷阅读38
美食在民国 作者:月照溪
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的红珊瑚细细打磨出来的，每颗珠子大小几乎完全一致，一共有十二颗，瞧着流光溢彩，漂亮极了。
尤其是陆妍皮肤嫩，那手串戴在手上，衬得她的手白得几乎在发光一样，手指更显纤长白皙，不知道有多漂亮啊。
“真好看！”春杏忍不住感叹，道：“小姐您手生得好看，我就没见哪个姑娘的手有您的漂亮的。您的手，就适合带些什么东西，那顾四爷可真有眼光。”
她这么一说，不知道为什么，陆妍突然想起那人抓着自己的手说出的那句话，他说：“你的手，很好看。”
想着，陆妍突然觉得，或许对方送这串手串并没有其他的意思，只是因为她的手很好看，戴上手串会更好看而已。
陆妍莞尔，心里突然轻松了许多。
不管这位“四叔”送她手串是有什么目的，但是从目前看来，对方对她这个小丫头并没有什么恶意的。
“……干脆做点什么来吃好了！”陆妍伸手把手串脱下来，细致的放在了首饰盒最底下，这手串可是贵重物品。
春杏忙道：“小姐您怎么不戴了？”
陆妍把首饰盒关上，道：“我每日在厨房打转，哪里戴得了这些东西？这东西受不得烟火熏染。”
不仅仅是这珊瑚手串，还有什么金银玉石之类的，也不能解除油烟之类的，会损坏首饰的品相的。也是因为这个原因，陆妍习惯了不佩戴任何首饰，身上都是光秃秃的。
“啊……”春杏心里一阵可惜，自家小姐戴那手串，瞧着可真是好看得，那一红一白，她也不知道怎么形容，就是好看极了。
陆妍带着她们两个去厨房，这段时间，陆老爷让人在她的院子里修了个小厨房，里边什么都备着的，比起大厨房来除了地方小了一些，其他的都是不差的。
厨房的火一直是不断的，灶上总是温着汤，烧着水的，所以里边还算温暖。
解下身上的披风，陆妍看了一下厨房里的食材，桶里还有一些小鱼，买来的大鱼都被料理了，倒是这些小鱼，因为肉少刺多，倒是还丢在这里。
让厨房里的丫头把这小鱼处理了，陆妍去调制了面粉糊糊。锅里油烧热，将处理好的小鱼丢在面糊里滚了一圈，然后丢到锅里去炸。
“哧溜”
面粉和滚油相处，立刻发出一阵声音，那是面糊被炸熟的声音，听着便能让人脑补出那是一副什么样的场景。
小鱼两面被炸得金黄，炸小鱼很简单，但是火候要想掌握好却不容易，大了鱼就炸糊了，小了，外边的面糊倒是熟了，可是里边的小鱼却还没熟，影响味道。
将炸好的小鱼搁在一边沥干，金黄的小鱼那颜色瞧着诱人极了。
里边还有一些新鲜的菌菇，都是山上的野菌子，叫不出名字来，但是味道却很鲜，是另外的一种鲜味。
牛肉切成薄片，将切成条的菌菇裹在里边，用了细细的签子插住，放在锅里慢慢的煎烤。油在锅中溅起，发出滋滋滋的声音，油只放了浅浅的一层，外边的那层牛肉被慢慢变了颜色，从红色变成了浅红，而里边的油脂煎出，渗到了里边的菌菇里，吸足了牛肉的肉香味。
除了这两样食物，陆妍又抓了一把米熬了一锅粥——那两样都有些油腻了，需要喝粥去去油腻。
这宵夜刚做好，那边陆食就像闻着腥味的鱼跑了过来，大晚上的，还是精神抖擞的。
“嚯，姐姐，你晚上偷偷吃东西……”