美食在民国 作者:月照溪
分卷阅读24
美食在民国 作者:月照溪
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了饼裹着，不然就是取了冬日的生菜，在里边裹上鹿肉，再配上其他材料一起吃，这样的吃法很大程度上可以解腻。
雪白的盘子上描着红梅，上边搁着烤得金黄，冒着油光的鹿肉。
陆食近水楼台先得月，在其他人羡慕嫉妒的目光中吃了好几盘鹿肉饼了，那叫一个美滋滋——不高兴？谁让你没有个好厨艺的姐姐的。
“来来来，今天烤鹿肉免费品尝，大家在这边排队，先到先得啊。”陆食大声喊了一句，瞬间众人就动了，一个个的按着陆食说的排成一对。
“唔！！！”
拿到鹿肉的人迫不及待的咬了一口，然后双眼噌的就亮了。
饼是绵软的，烤得正好，满满的饼香，里边的鹿肉更是好吃得让人把舌头都给吞下去了，起到了一种画龙点睛的作用，瞬间让嘴里的味道上了好几个档次。
生菜，饼很好的中和了烤鹿肉的油腻，最后剩在嘴里的只有满满的肉香，那酱料也不知道怎么做的，全部浸透在了肉里，每一嘴都有最丰富美味的口感。
“好吃！”
“爽！”
“……”
吃到鹿肉的人毫无疑问都是极为满足的，从他们的表情你可以知道，他们手上的食物，那是真的好吃，具体好吃到什么程度，不知道，反正肯定很好吃了。
这下，没吃到的人对那滋味更好奇了，口水悄悄的吞了又吞的，让他们离开，他们还不愿意——没得吃，闻闻味道也不错的。
最后的鹿骨架被陆妍的让其他人给敲碎了，随手扔到了一边的大锅里。
陆妍去火堆里扒拉那只叫花鸡，外边的泥土已经被烤干了，用力一敲便碎了，露出里边裹着荷叶的野鸡，热气腾然。
鸡肚子里的东西全都焖熟了，陆妍拿着勺子挖出来，糯米一颗颗浸足了整只鸡的精华，米粒颗颗分明，亮晶晶的，一挖出来，热气腾腾，里边还有香菇碎，煮熟的鸡蛋切成两半放在最上边，黄澄澄的蛋黄露出来，竟然还是个双黄蛋。
陆妍拿过萝卜过来，随手雕了几朵白色牡丹花作为装饰搁在上边，又切了点酸笋丁洒了一把。
焖熟的野鸡取了过来，荷叶的清香完全渗到里边，竟然不让人觉得油腻。
拿着刀利落的把鸡肉片下来，那刀功，直瞧得人眼花缭乱的，唰唰唰，肉便与骨架分离，落在盘子里。
这下丝毫没人怀疑陆妍不会厨艺了，原先还存疑着的人只剩下好奇了。
最后的鸡架骨陆妍也扔到大锅里，往里加了姜蒜辣椒，大火这么一顿，雪白的汤在锅里滚开，骨头的香味瞬间就飘了出来。
香，那真是香啊！
和野鹿不同，一只野鸡分量只有那么一点，片下来的所有的肉也才一盘子，只能让一些人尝尝鲜。
“一人只能尝一块。”陆食伸出一个手指头表示，在那一旁准备得有细竹签，想尝的人可以拿细竹签插着吃。
那叫花鸡的香味早就飘过去了，整个朱雀姐都被食物的香味覆盖住了，许多还没吃早饭的人那叫一个饥肠辘辘，直嘀咕哪家人大早上的竟然做这么香的食物，闻着还像是肉了。