耕田旺夫作者:未知
耕田旺夫第11部分阅读
十几厘米高的小瓷罐,亲自送到了前面。
苏萱认真的看着这几个小罐子,最后选了比茶盏,稍微大一点的一个小瓷罐,道:“掌柜的,我看这个瓷罐大小,很比较满意,我就要这种大小的,形状可以多做各种形状的,上面的要画上各种图案,素洁淡雅美丽大方就行了,而且都要有盖子,不知道我可说明白了?”苏萱问珍宝斋的掌柜的。
“明白了,明白了,苏公子打算要多少?”珍宝斋掌柜的连声说。
“开始的时候我想先要一百个试试,不知道这样的罐子,多少钱一个?”苏萱问。
“这罐子在我们珍宝斋有卖的,各处做瓷器生意的地方都有卖的,一般都是一两银子左右一个,从常山的窑口出来,一般都是五百到八百钱,这都是常山出产的精品。
我们珍宝斋倒是和常山的窑口,都有些交情,我们可以本价给苏公子,愿意从中牵线搭桥。”珍宝斋掌柜的道。
“哦?”苏萱有些疑惑看着郑掌柜,“郑掌柜客气了,礼下于人必有所求,不知道郑掌柜有什么,需要苏某人的。”
郑掌柜赶紧道:“所求倒不敢,只是想请苏公子,在生意上指点一二,让小店的生意能更上一层楼,小人和东家就感激不尽了。”说完就殷殷的望着苏萱。
苏萱和身边的二牛面面相觑,这是什么状况,自己来买东西被人拉着不要钱,但是要技术指导,自己对古董瓷器那是七窍通了六窍——只有一窍不通。
看着珍宝斋掌柜面露期待,而且给的价钱也很公道,人也实在——这只是针对苏萱的,做古玩瓷器的要是实在,那在别的行业也就找不到j商俩字了。
苏萱想了想道:“这位掌柜的贵姓?”“小掌柜姓郑,名玺字宝珍,这是我的名刺,”说着双手递上一个蓝底纸片,像贺卡似的,翻开以后上面大大的书着:珍宝斋大掌柜郑玺郑宝珍等字样。
苏萱看着他的名刺,一时计上心头,道:“那就有劳郑掌柜了,这么着吧,你让常山窑口烧瓷器的时候,在罐子的盖子上写上甜味轩,在底部写上平江珍宝斋定制,怎么样,这样吃到我罐子里东西都能看到,我的东西说不定就卖出平江城了,就连外面的人都知道珍宝斋了。”苏萱忽忽悠悠的跟郑掌柜说着。
郑掌柜之所以找到苏萱,那是对她相当的迷信的,当然是苏萱说什么,就是什么了。
可是话又说回来了,这自己就是给签了牵线搭了搭桥,什么损失也没有,要是自己的珍宝斋火了,那还是自己占了便宜呢。
郑掌柜毫不犹豫的答应了,告诉苏萱五日后过来拿货。苏萱点头拿着郑掌柜的名刺离开了。
雏凤清鸣五十八章购物
剩下了站在原地傻乐的郑掌柜。苏萱赏了黄二几个二钱的梅花锞子,让他回去了。
苏萱从珍宝斋出来,就去了铁匠铺子,定制了十几口超大的行军锅,又去杂货铺买了十几口大缸,又买了几个瓦溜,最后去书店买了几本《天工开物》,《广阳杂记》《闽书南产志》。
完了以后问二牛哪有黄泥,二牛对苏萱这东一榔头西一棒子的做法,早就习以为常了,奉行,不过问,不阻拦,不怀疑等三不政策,闻听苏萱问他立刻带苏萱去了有黄泥的地方,装了一大缸。
苏萱和二牛撑着船转了大半个平江城。最后又买了两石上好的精米,五石糙米和一整个猪,十斤麦芽糖,又卖了几百斤萝卜——买萝卜的从来没看到这么大的买主,激动的都想给苏萱磕头了。
在船快出城的时候,苏萱看见一个挂着酒旗的地方,眼珠转了转,让二牛停了船,去买了几坛绍兴花雕,几坛糯米酒,几坛女儿红又买了几样青菜和熟肉下酒菜,最后二牛看苏萱终于不买了,松了口气开船回去了。
回到山里天都黑了,苏萱带着这些杂七杂八的东西回来以后,大家除了好奇什么都没说。
“阿菜算上我们上也就二十多个人,你怎么买了这么多锅回来,难道要一人一口锅吗?”二牛的娘终于忍不住道。
扑哧!苏萱没忍住笑了出来,“不是的娘,我买这么多锅是有用的,不是用来做饭的。”
“那怎么又买了这么肉回来,家里还有好多肉呢,这不是糟蹋吗!”二牛娘抱怨道。
白秀才给买得半片猪肉,被二牛娘反季节制成了腊肉,大家谁都没吃上。
苏萱这么做,就是告诉二牛娘,不用这么艰苦,我们现在有钱了,可以想吃什么就吃什么,但是一时半刻的他们的观念还是转变不过来,只能用物质极度丰富来逼他们改变。
“怎么买了这么多酒呀?”大牛一脸喜色的道。“当然是给爹和你们喝的,这还用问。”二牛大嫂狠狠的剜了大牛一眼。
二牛爹的脸像盛开的菊花似的,笑呵呵的望着二牛和苏萱。
“我说弟妹,你买了这么多东西得多少银子呀,这吃不穷花不穷,算计不到就受穷,以后可得悠着点。”二牛大嫂苦后婆心的对苏萱道。
“是呀,阿菜你以后,可要多向你大嫂取取经,你大嫂过日子真是一把好手。”二牛娘道。
“知道了娘,赶紧搬东西吧。”苏萱无奈的看着,二牛大嫂发光的脸。
第二天,苏萱宣布因为这些天得辛苦,今天给大家加餐——炖肉,一人一大方子肥肉,米饭管够,大家一声欢呼,干劲十足的去盖房子去了。
大家都知道盖的这些房子,是给自己住的,所以格外认真。苏萱看着他们认真儿兴奋的表情,心里暗暗的叹了口气。
苏萱身边所有的女人,都在为晚上这顿大餐忙活,干活的人们闻着空气中飘浮的肉香,悄悄的谈论着晚上的牙祭,敞开的大锅上下翻滚的猪肉,都预示着今晚的盛宴。
苏萱让二牛去他们住的小山上,摘了几把大料和花椒仍在锅里,二牛大嫂看了一眼没说话,她在富贵人家帮过工,知道这是可以拿来当调理的,但是他们自己却从来没想尝试过。
晚饭的时间终于到了,干体力活的人,吃的都特别多,都是用大海碗盛饭的,在苏萱看来就是一小号的瓷盆,每个人的碗上,都顶着一块入口即化的肥肉。
在苏萱的认知里,大家都是喜欢吃瘦肉的,哪知道这里的习惯是吃肥肉的,其实在一年都吃不上一次肉的情况下,人们当然渴望吃肥肉了。
苏萱现在明白了,为什么她嘱咐二牛大嫂,尽可能的煮肥肉的时候,二牛的娘看她就是一个败家媳妇的摸样。
人们大口吃着米饭,小心的吃着自己的肉,喝着萝卜肉汤,觉得自己碰上了全天下最好的主家了。
苏萱还特意给二牛爹,开了一坛子绍兴花雕,二牛爹让给两个儿子一人倒了一大碗,大块吃肉,大口喝酒。
“这都是沾了阿菜的光呀,你爹我辛辛苦苦一辈子,也没过上这日子,老了老了沾了儿子媳妇的光,二牛是个有福气的,我儿子是个有福气的!比爹强!”二牛爹老怀安慰的看着二牛和大牛。
”我也是沾了弟妹的光。”大牛也喝的大着舌头说。二牛仿佛没听见爹和哥哥说的话,默不作声的吃着饭,最后索性连酒都不喝了。
几个女人在另一桌吃饭,听了男人们的话,二牛娘乐滋滋的看着苏萱,二牛大嫂抬头看了苏萱一眼,就又低头吃自己的了。
苏萱对着二牛娘笑了笑,道:”娘赶紧趁热吃,凉了就不好吃了。”就在大家吃的热火朝天的时候,苏萱说她打算用新盖的房子当作坊,以后再另选址盖房子,这个冬天只能委屈大家继续住在山洞里。
大家就是顿了顿安静了一下,“都说没问题,山洞就是黑点,其实没什么太大的问题。”苏萱看大家的反应,松了一口气。
苏萱现在的感觉就是人手不够用,严重不够用,但是什么都没安排好,还没有步入正轨,也不敢再招人来。
现在唯一能做的,就是赶快步入正轨。第二天,天一亮,苏萱就起来安排差事了,分了四五个人去摘果子,要每样都摘一筐,让剩下的人都跟着自己收拾。
苏萱先看了看房子的进度,大部分都齐全了,屋顶也上了,就差加固加厚了。这平江的地方本来就多雨,房子不能防雨是不行的,所以这方面的技术是不成问题的。
苏萱让盖房的还接着盖,房子内部就不用收拾了,做作坊,越宽敞越好。苏萱让人们在里面盘灶,先盘一个,别的先不着急呢。
分了三个人去甘蔗林里收割几捆甘蔗,苏萱在一边翻开《天工开物》寻找,蔗糖的制作方法。
雏凤清鸣五十九章开花
也不知道现在的蔗糖什么的叫什么,只能用最笨的方法,一页一页的翻。
在翻到《甘嗜》一篇的时候,发现这章是讲怎么制糖的,在现代的时候苏萱偶尔听同学们说过,制糖的历史和制糖的方法。
又不是自己专业,又和自己没什么关系,当时也就听了那么一耳朵半耳朵的,以至于在平江城,自己觉的差不多的都采购了。
可是翻开书看着看着就傻眼了,里面先介绍了制糖术的传入时间和方法,又介绍了一千多年的制糖发展史,然后说现在最先进的制糖工艺。
其中有一句话说的就是:将过冬成熟的甘蔗,用轧浆车榨蔗汁,盛入缸中。
自己什么都准备了,就是没有准备最关键的轧浆车,没办法轧浆车是把甘蔗碾碎出汁用的,现在没有轧浆车就人工捣碎吧,反正现在是实验阶段。
等着有了眉目再去买轧浆车,这事要是万一不成了,买了轧浆车岂不是浪费,苏萱自我安慰的想。
这过冬的甘蔗就不用说了,这山上从来都没人动过这甘蔗林,甘蔗都不知道过了多少个冬的了,所以不存在什么问题。
“阿菜你怎么认识字的,你在家不可能看过书的。”苏萱一抬头看二牛正盯着自己看,苏萱只觉得头皮发麻,看书忘了避开人了,这可怎么回答是好。
“那个二牛哥,你怎么在这儿,不是让你去歇着了吗。”苏萱顾左右而言它。
“阿菜我不知道你来我们家的路上,发生了什么事,但是你肯定不是,我们家花十两银子买的那个阿菜了,我知道自己配不上你,但是请你不要告诉爹和娘他们,他们是不会相信的,可能还会对你不利......”二牛喃喃的说。
“二牛哥我也不知道怎么和你说是好,总之我现在的脑袋很乱,等我什么时候理清楚了,想告诉你的时候再告诉你好不好,我、我、我没有要骗二牛哥得意思。”
苏萱被二牛感动的眼泪汪汪的,但是左思右想还是,不能告诉二牛事实的真相。
二牛也不是要知道事情的来龙去脉,在面对苏萱的时候,反而觉的自己知道的越少越好。
二牛只是想告诉苏萱,以后再做什么事得时候隐蔽点,不要让他父母,或者别的有心人,发现什么不对头的地方。
不管苏萱是以前的阿菜,还是路上被人换过的阿菜,对自己来说都不重要,重要的是自己喜欢的是眼前这个人。
虽然她就像天上的仙女,让他可望而不可及,或许这辈子最多就是,在一旁或者远远的守望这她,但是这并不妨碍,自己默默的喜欢她。
苏萱和二牛没有沉默多久,他们没有时间沉默,那边盘灶的就喊了,“姑娘我们盘好了,姑娘过来看看行不行。”
苏萱为了避开,和二牛的尴尬相对,于是赶紧过去,可是这灶好不好苏萱也不知道怎么判断,象征性的看了看,道:“把锅里加满水,烧烧看吧。”
大家倒上水,烧火试灶。这时摘果子的也回来了,苏萱指挥大家把上好的果子都挑出来,用水清洗干净都削了皮。
干这活让大男人干就有点蹩脚了,但是山上就那么几个女人,做饭的做饭,缝缝连连的缝缝连连,都腾不出手来。
没办法苏萱把芍儿和芸儿也叫来,参加道其中,两个人一脸的为难道:“姑娘你一天这么累,回到屋里要是再没个人服侍,身体会受不了得,我和芸儿要不就去一个人吧。”芍儿和苏萱商量道。
“不行,现在人手不够用,他们大男人做不来精细活,你们现在先顶一会儿,至于我怎么都好凑合。再说了,我也没有这么娇气。你们才跟了我几天,我就离不开丫头了?我以前连你们都不如呢!”苏萱道。
芍儿和芸儿没有办法,只好无奈的接受了苏萱的提议。
苏萱心里想,原来自己的生活不管多累,都是自己打理,自己又不是富二代、富家子,请不起保姆钟点工之类的,不去给别人当保姆钟点工就不错了。
机缘巧合来到这里,让自己有了一点点小优势,当然要好好利用,为以后的美好生活而奋斗了,一时的吃苦受累不算什么的。
苏萱现在有点庆幸自己来了这里,如果在现代自己也和大多数人一样,在忙忙碌碌的填写简历,找工作,和所有的蚁族一样,为了一粥一饭拼命的打拼着。
所以在这里苏萱每一天,都过的幸福充实而且快乐,自己是个很容易满足的人吧,就和自己要提炼出来的糖一样,苏萱心里甜滋滋的想,然后偷偷的笑了一下。
十几筐的水果,小半天就削皮去核了,准备工作都做好了,大家都看着苏萱,意思就是说接下来干什么,这是要做什么?
苏萱让人砍了几棵特别粗的竹子过来,一个竹节断一个,这样弄了几十个竹节,让人开了一寸宽两寸长的开口,上面开口是要做盖子的,要尽量严丝合缝。
让人把里面的都弄干净,用清水过以后,都扔到试灶的大锅里去煮,去去味道。
又找来大家吃饭的碗,一并扔到锅里煮,让二牛的娘找几张油纸出来,大家都按部就班的按照苏萱的要求,做着自己的事情,至于东家要做什么,那就不是他们要关心的问题了。
其实苏萱是想做果酱,卖果子挣不了几个钱,但是果酱就不一样了,就目前苏萱了解的,还没有果酱的出现呢。
可能大家都知道怎么做果酱,也有人做出果酱来了,但是由于现在的保鲜技术不好,没有防腐剂也没有真空包装,所以这种产品是流通不起来的。
现在苏萱好像想到了一个,能延长一点时间的想法,就是不知道可行不可行,所以现在打算试一试。
苏萱现在也不是很清楚,果酱是蒸出来的是煮出来的,要是煮出来的就好说多了,要是蒸出来的就比较麻烦。
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雏凤清鸣六十章实验
她现在准备的那些竹筒,就是预备煮不行,就用这些竹筒或者碗来蒸。现在万事都准备好了。
苏萱让先在外面的灶里,倒了三四斤的桃子,放了两碗水,一勺盐,半斤麦芽糖,让一个雇工用中火不紧不慢的烧。
二牛的大嫂看着,张了张嘴没说什么,二牛的娘一脸的心疼,不知道这败家媳妇又要干什么。
二牛大嫂过到婆婆跟前咬了咬耳朵,二牛娘犹豫了一下,就带了两个丫头走了。那边试灶的过来说,新盘的灶烧着还行,没什么要改动的地方。
苏萱就告诉工人们把割回来的甘蔗都一点点切碎,像舂米一样再用石头砸烂。
这时候天斗黑了,苏萱还什么感觉都没有,让人们点了火把继续干,大家知道东家又犯了犟劲,魔怔了。
在快起更的时候,二牛看不下去了,过来悄悄的和苏萱说,是不是该吃晚饭了,苏萱点头说赶快吃,自己都饿的不行了,然后和二牛说:“我说刚才怎么手软心慌的呢,原来是饿的。”
二牛哭笑不得的看着苏萱道:“这边的锅灶让你煮竹筒和碗了,那别的再煮桃子,倒是还有十几口锅呢,就是还没安上呢。”
苏萱一怕头道:”遭了,光顾着弄这些东西了,把做饭的事给忘了,那现在怎么办。”苏萱求救的望着二牛。“家里还有没有中午剩的饭菜,让大家凑合凑吧,现在做有点晚了。”
“你还好意思说,大家中午饭也没吃。”二牛没好气的道。“啊?中午饭也没吃!这是怎么了。”苏萱觉得自己脑袋都秀逗了。
“光让驴干活不让驴吃草。”二牛的大嫂这时候过来了,和苏萱开着玩笑。“哎呀,大嫂这都什么时候了,你还和我开玩笑,你也不提醒我一声,现在可怎么办。”苏萱埋怨着大嫂。
“我们哪敢违了你的意思,你是东家,你说上东我们不敢上西,你说打狗我们不敢撵鸡,看你都魔怔了,我们哪敢说什么。”二牛大嫂一副我是打工的,事不关己高高挂起的表情。
弄的苏萱又气又无奈,正在苏萱急的不知道,如何是好的时候,二牛的娘过来了,对二牛大嫂说:“你不是说,你让人过去,我就把饭提过来吗,这都什么时候了,你也不让人过去,我把东西都提过来了。”
二牛大嫂扑哧一声笑了,道:“娘你来的真是时候,我想让这两位少东多着会儿急,你就来了。罢了,娘把饭弄过来了,弟妹也不用着急了,招呼大家吃饭吧。”
苏萱这才明白过来被大嫂耍了,但是还是从心里感激的,“多谢大嫂,还是大嫂和娘疼我。”苏萱边说,边屈膝给二牛的娘和大嫂福了福,一边儿的二牛也是一副松了口气的摸样。