男子这才回过神,正要上了马车,突然他将放下了撩开车帘子的手,马车内一时变得有些暗黑。
“你们在这做什么?”男子平静的声音在车外问道。
“是年大人呀。小人给年大人请安,年大人吉祥。”军爷答道,“小人在办着差事儿,捉拿朝廷钦犯。”
“这钦犯还是个女的?犯了什么罪儿?”那个被军爷称做年大人的男子又问道。
“这个小人可不知了。小人只是奉了怡亲王的令前来搜查。”军爷答道。怡亲王,那可是胤祥啊,他怎么让你来抓我了?
“哦,那你们忙去吧。”男子的话说完后,那些军人便告退离去。男子也上了马车,马车开始走动。男子坐在车上,眼睛疑惑地看着我。我被他看得有些不自在,便道,“那个,其实我是跟那个画像长得有些像,怕被他们误抓了,说不清楚……”
“哦。”他收回目光只应了一声。
“你是年大人?”听到别人称他为年大人,心里有些惊讶问道,“那个年将军你可认得?”
男子眸光一闪,探究地看着我,轻轻打开扇子扇着风,这动作很温文尔雅,“年将军认得,难道你也认识年将军?”
“民女哪会认识年大将军的?只是京城里都在说着年将军乃是年青有为,是个英雄人物呀。”我胡乱地说着。反正这时候他已接了十四阿哥的兵权,成了大将军。
我心想着,年糕姓年,这男子又姓年,总有些渊源吧。“你和年将军是不是亲戚来着?你在哪谋职呢?”虽然问的话较多,但我现在坐在车上,总是心不踏实。
“我与年将军是远房亲戚,鲜少有来往。本公子姓年名希尧,在京城工部造瓷处当差,已有家室。”年希尧看了我一眼,爽快地自报家门。然后又问我道,“该姑娘自报下家门了。”
我听了愣了下,随即装作可怜状,“民女乃京城人士,与一兄长相依为命,自兄娶嫂子后,嫂子为了银子,将民女许给一六十多岁的老头,民女不从,连夜逃了出来。本想去江南投奔姑姑,刚才盘缠在码头被人窃去,又碰上军爷捉拿与民女长得相似的女子,民女怕被误抓,所以只要躲到这位爷的车上了。”我说着还拼命挤了两滴泪出来。
年希尧听了虽有些疑惑,但听我说得可怜,叹了声气,“那你今后如何打算?”
“承蒙爷相救,这会子民女就下车,不连累爷了。”我心里却担心着,现在下了车往哪走去呢?
正文第三七六章安身处
“你会做些什么?”突然年希尧看着我问道。
“民女会洗衣做饭。”我忙答道,心内却想着,现在连码头都有搜查我,那别的关卡肯定也有人盘查。倒不如跟着眼前这位年公子混些吃喝,好歹他也是个官,就见刚才那军爷对他客气的样子,他那里应该是安全的。先躲过这阵子再做打算吧。
年希尧听了低头沉吟了会,然后抬着头对我一笑,“我府上正缺一个打杂的奴才,你要能吃苦,就到我府上做事儿吧。工钱按月支付,包一日三餐和住宿。”
这可真是合了我心意,我忙感激地谢道,“民女愿意。多谢年大人。”见我欢喜样,年希尧嘴上擒了抹笑,“请问姑娘贵姓?”
“民女免贵姓柳,名湘雨。”我报着原来的名字,这世娘亲的姓,现代的名。
“柳湘雨,这名字倒让人易记住。”年希尧重念了一遍笑道。“你是汉人家的女儿?”
“回年大人,民女是汉家人。”我答道。听我说是汉家人,年希尧眼中闪过一道光茫,只是很快又暗了下去。
“你可曾识字儿?”年希尧问道。
这时代能识字的女人容易招惹麻烦,于是我故作谦恭地答道,“回年大人,民女自小家中贫寒,无钱念书,所以不识字儿。”
年希尧在听说我不识字脸上有些失望,但他依旧笑道,“看来你身世也是凄苦的。”
听他这样说,我不知如何回答,只是笑了笑。车时一时静下来,空气有些闷热。我拿着衣袖擦着额头上不停冒出的汗,一边在心里咒着这天气太热。
这时一方叠得整齐的宝蓝手绢递到我面前,我抬头看去,年希尧正微笑着望着我,“给你擦擦汗吧。”我有些犹豫地不敢接,“多谢大人,民女拿衣袖擦擦就好了。”
年希尧脸色有些沉,“一方手巾而已,你拿着吧。”见他这样,我只好接过谢了他,拿着擦汗了。这手巾薰了桅子花香,擦着汗时让人闻了也觉清爽。
他不再多说话,只是低垂了头坐在车角,轻轻扇着扇子。我也觉得热,只好拿着年希尧的手巾扇着风。
就这样摇摇晃晃地走了许久,马车才停了下来。
“到了。咱们下去吧。”马车一停,年希尧睁开了对着我微微一笑道。
我坐在车门口,先下了车。一下车就见面前有一座很气派的大宅子,大红门前蹲着两只威武的石狮子。门楣上面挂的匾写着年府。我看到年府二字,眼皮子突然跳了一下,心一惊,这该不会是年糕家吧?
心下正疑间,年希尧已下了车,看我盯着门发呆,便问道,“湘雨,你怎么了?”我听到他问忙低了头回道,“没什么,只是觉着这宅子好气派。”年希尧听了莞尔一笑,“承蒙圣上隆恩,赐了这大宅子。”这宅子是皇帝赏赐的?是哪个皇帝赏的?心里的疑问越来越多,一时呆在那移不动脚。
“湘雨,跟我进去吧。”年希尧见发着呆,有些无奈地摇头笑了笑,他以为我是被这宅子的气派给震住了吧。我听到他催,忙跟在他身后进了门。不管是谁,还是先躲过四阿哥要紧。年糕好像这时是在西北平乱,不在京城。这年希尧说是年糕的远房亲戚,想必是一人得势,全族也跟着荣封了些吧。现在我是无处可去,只能先住下吧。
年希尧将我带到了偏厅,年希尧便让迎接他的仆人去把一个叫宋嬷嬷的人请到偏厅来。他还没落座,又见一仆人进来禀道,“奴才给爷请安,爷吉祥。福晋听说爷回来,早在花厅备了桌,请爷过去用午膳。”
年希尧听了摆了摆手,“知道了,你先过去回福晋话儿,就说我等会子就过去。”
那仆人听了忙告退出了去回话。这时,门口进来一位四五十岁的嬷嬷,年希尧看了我一眼,对着嬷嬷道,“宋嬷嬷,今儿个爷带了个姑娘来,你安排她在厨房帮忙吧。”宋嬷嬷看了我一眼,眼角有几分厉害神色,我看了不由一惊,低了些头。
“老奴知道了。这就带她下去。”宋嬷嬷恭敬地给年尧福了一礼。年希尧又对着我道,“这是府上的宋嬷嬷,厨房都是她管的,她会教你怎么做,以后你就跟着她了。”
我忙谦恭地对着宋嬷嬷行了一礼,“奴婢见过宋嬷嬷,宋嬷嬷吉祥。”宋嬷嬷此时的脸色稍微好看些,可能她觉得我还是懂得些规矩的吧。宋嬷嬷看了我一眼,“姑娘不必多礼。”然后又恭敬地看着年希尧,等着差遣。
“这样吧,你今儿个先安排她个歇息处,明儿再带她去做事儿吧。”年希尧想了想又补充道,“等会子给这位姑娘备些吃的吧。”
宋嬷嬷听了,脸上有些诧异,但还是不动声色地回道,“是,老奴知道了。”然后她对着我道,“姑娘请跟我来。”她脸上一丝笑容也没有,这大热天的见了她的天都凉快了好多。
“奴婢告退。”我这时得称奴婢了,又成了奴才。年希尧微微对着我一笑,我转过身跟在宋嬷嬷身后出了偏厅。
走了不久,便到了一处院落,宋嬷嬷带我进了院子,院子里有一个正在浆洗衣裳的姑娘,见我们进来,她停了活站起身对着宋嬷嬷行了一礼,“嬷嬷吉祥。”
宋嬷嬷看了眼那位姑娘,然后指着我道,“春兰,你等会子将屋子里的另一张床收拾下,以后这位姑娘就跟你住一块儿。”春兰听了看了我一眼,回着宋嬷嬷道,“是,春兰知道了。”
“好了,等会子你去厨房领午膳时多领一份。是给这位姑娘的。”宋嬷嬷交代完,便向外走去,走了两步突然似想起什么,转过身看着我问道,“对了,你叫什么名字?”
“回嬷嬷,奴婢叫柳湘雨。”我依旧很谦恭地答着。
宋嬷嬷点了点头,表示清楚了。然后转过身走出了院子。
正文第三七七章姐妹
“你是分到厨房做差?”宋嬷嬷离开后,春兰眨着一对水灵灵的杏眼问我。
我点点头,“是的。”
“哦,那你跟我进来吧。”春兰打量了我一眼,将湿湿的手在衣服上擦了擦,领着我进了屋。
屋子不大,只有一张床,北方也叫炕。桌椅都是单个的,很少。不过屋子收拾得很干净,看得出来春兰是一个喜欢干净的人。
见我立在门口,春兰倒了杯茶转过身对我笑道,“进来坐下吧歇歇,喝杯茶吧。”我见她这样热情心里有些感动,走到桌边坐了下来。将包袱放在桌上对着她莞尔笑了笑,“谢谢。”听到我跟她道谢,春兰愣了下,随即有些不好意思地微红了脸笑道,“你别客气。”说着转过身在炕上忙活着,将针线笸箩之类的收拾到一边。她边收拾边发着牢马蚤道,“你来了我就有伴了,不然我一个人住在这连个说话的人儿也没有。甭提有多闷了。”听着她这样说,我心也放下了些,觉得春兰是个比较好相处的姑娘。
不一会儿,春兰就收拾好了,她抹了把额上的汗,看了我一眼笑道,“我今年十七了,姑娘多大了?”我听她这样问,有些怔住,她见我发愣便又笑着解释道,“你若是比我大,那我可得叫你声‘姐姐’,辈份儿不能乱了的,不然,你叫我姐姐,可不是让我占了便宜了?”
春兰真够爽快的,这性子我喜欢。我起身对着她一笑,“我是比你大,你就当我妹妹吧。我初来乍到,以后还请妹妹多照拂些。”
“瞧姐姐说的哪里话,咱们都是姐妹了,还这般客气。”春兰拉着我的手坐下,“以后我就叫你湘雨姐吧,我来年府也有三年了,每日里就是给福晋和爷洗衣裳。爷和福晋都是知书达礼的主子,在这只要做好分内的事儿就好。”春兰快嘴快言的给我说了个大概。
“嗯,我知道了,记着妹妹的提醒了。”我对着春兰道。
春兰见我听明白了她的话,点了点头,突然她似想起了什么事儿,惊叫了声,“呀,我差点忘了,这会子该去取午膳了。”然后她站起身抱歉地对我笑笑,“我这就给姐姐拿饭去,姐姐在屋里稍等。”说着急急跨出了门去。我看着她火急火燎的背景,笑着摇了摇头,敢情春兰还是个急性子来着。
过了一会儿,春兰便手提了个食盒进了来,一进门她就笑嘻嘻道,“还好赶上了。今儿咱们有口福了,过些日子便是年大人的生辰,今儿福晋去庙里还了愿回来,吩咐厨房打赏了咱们奴才每人一条香煎鱼儿。”边说边手脚麻利地将食盒里的饭菜端了出来放在桌上。我一看,两碗稀饭,两个大馒头,另外两个碟子,一个装了两条香煎鱼,一个装的是咸菜。那鱼煎的倒是不错,两面金黄,闻着香喷喷的。
“姐姐,快吃吧。”春兰递过来一双筷子给我。我接过后,却迟迟不动筷子。因着天气热,一点味口也没有。春兰见我不吃,有些诧异道,“姐姐怎么不吃?”我听春兰问,忙拿了个馒头放到嘴里咬了一口,“我这不是在吃吗?”春兰见我吃了,笑道,“你尝尝这鱼,可香着呢。”春兰说着就要将一条大些的鱼夹到我碗中,我见了忙推回去,“我,我不想吃鱼,春兰妹妹你吃了吧。”春兰见我推辞,有些疑惑,“这鱼好吃呀。”
“妹妹,今儿个姐姐走了一天的路,实在不想吃这些油腻的东西,这鱼还是你吃了吧。”我婉拒道。春兰听我这样说,便关心地问道,“姐姐哪儿不舒服?是不是中暑气了?等会子我去厨房弄些绿豆汤来给姐姐喝消消暑吧。”听着春兰关切的话语,我心里又泛起一阵感动,“妹妹不用劳烦了。我等会子歇歇就好了。”
“没事儿的,姐姐快吃吧。”春兰对着我笑了笑道。
吃过了饭,春兰送食盒回来后,给我带了碗绿豆汤,“姐姐喝吧,这汤里面还加了细白糖的。”我捧着绿豆汤,感激地看了眼春兰,“一来就劳烦妹妹……”
“快喝吧,别说什么客气话儿了,呆会子让宋嬷嬷瞧见了就不好了。”春兰催道。原来那个宋嬷嬷还真是个厉害角色。听她这样说,我忙将绿豆汤喝了。
“姐姐歇着吧。我去洗衣裳了。”见我喝了汤,春兰起身就要出门去干活。
“我来帮你吧。”我看她一个人洗,太阳这么大,不如我帮她洗,这样也快些。
“不用了,瞧姐姐脸色儿白的,快去躲着歇会吧。我也没几件衣裳了,很快就洗完了。”说着便踏出了门去。
我这时也觉得身子很乏,便躺在铺着席子的床上歇了。
正文第三七八章解厨围
在厨房做事倒也不是很累,就是每日里择些菜,洗洗碗的。这年府好像不是很铺张浪费,菜式也是极简单的,主子的菜就是四菜一汤,而且这年希尧也没娶多少媳妇,好像就只一妻一妾,孩子也不多,所以府里的活儿也不是很烦人。宋嬷嬷看起来脸色很凶,其实人也不是很厉害,她只是神情严肃不苟言笑罢了。在做了这么些天,倒也无事。这奴才许是也跟主子的脾气有关吧,主子好脾气,奴才也坏不到哪去,府上也都是一团合气的。就像以前在良妃那儿,良妃温柔,储秀宫里的奴才也不挑尖儿的。
今天是年希尧的生辰,一大早的府上就热闹开了。由于白天较热,这庆祝活动就放在了晚上酉时后的后花园湖边。
这年府的后花园虽不是很大,但也是假山堆叠,湖绿柳青的。年希尧不愧是搞艺术出身的,这园子的整个布局都是仿了江南的园林来造的,精致中透着雅韵,雅韵中又透着大气。我手捧着时鲜水果边走边欣赏着。湖边的一个空地上照例搭了个戏台,古时每逢有庆祝活动是少不得请戏帮唱几出折子戏的。戏台搭在湖边也凉快,也比较有情调。
送完水果回到厨房再去端,只见厨房里的厨子们一个个愁眉苦脸的,我见了忙小声问了问小陈,“这是怎么了?”小陈听我问,挤了下眼,“昨儿个新送来的好多菜都坏了。”这两天天气出奇的热,又没冰箱,不要说昨天送来的,就是今早上的到了晚上都会馊掉。难怪掌勺的师傅们发着愁,这菜定是不够了。
“咱们现在都有哪些菜?”我问道。听到我问,厨房里的田大厨子黑着张道,“猪肉差不多都坏了,只有些青瓜青菜,没宰的鸡鸭鱼,还有蛋。”肉类的都不能煮好放久了,必须是吃前就上,不然也会坏掉。
我听了想了想,然后对着田大厨子道,“有这些够了。”我话一出口,厨房里的人都惊讶地看着我,我对着大家一笑,“如果各位信得过我,那就听我一次吧。”
田大厨子有些不相信,“你会做菜?”
“当然了。”说着我便将老鸭汤的做法说了出来。听我说完后,田大厨子眼睛一亮,对着大家一摆手,“今儿个咱们就听湘雨姑娘的吧。”然后他又对我道,“你说吧,我们做。”
我见田大厨子发了话,便开始教他们菜式。夏天不宜吃太多油腻的和热气的,多一些清淡凉拌的开胃。我让他们将黄瓜切成一条不断的长龙,然后做成凉拌黄瓜,还有凉拌三丝。将藕里面填了糯米蒸熟了切盘,旁边放着些白糖蘸着吃。鸡做了白斩鸡,这样的鸡肉不油腻,而且也鲜嫩。还做了蛋卷,黄瓜糕,淮山老鸭汤,炸鸡块、鱼丸子、糖醋鱼、椒盐排骨……这些菜式可以做了放一放也不会很快变味的。
菜式一做完,田大厨子惊喜地看着我,“湘雨姑娘,这些你是从哪学来的?”
“这个是见别人做过的,其实我不会做,只会说的。”我这说的也是大实话,刀功差得狠。看着他们按我的要求将黄瓜红萝卜片成花雕刻成小动物做盘面装饰,就知道这些厨子的刀功有多好了。简直就是艺术品。
当然这是庆生的宴会,这些菜也该取些吉利的名字,比如那个凉拌黄瓜就叫:福寿连年,白斩鸡叫:凤贺千秋,鱼丸和芦笋叫做儿孙儿堂,炸鸡块叫金玉满堂……这么多菜式也足够喜庆的了。
做完了菜,这上菜的事儿就不用我走动了。说真的,在厨房指挥了半天,这汗都不知出了多少桶了。我就在厨房的院子里坐了,田大厨子给我端了碗了绿豆汤来,“湘雨姑娘,喝碗汤吧。今儿个多亏了你。”我不客气地笑着接过,“多谢田师傅。”田大厨子有些不好意思地笑了笑,“是我该谢你才是。”我听了也笑了笑,喝了口汤,凉凉的绿豆糖水真是爽口,不由得叹道,“要是
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