“路琳，你要再不，这开业都不知如何处理了。。。”张春老远就迎了上来，现在乔天去了长沙城，这边的事情几乎全部交给了张春在打理，张春做得还可以，但真要他拿主意时还有点犹豫，到是张青那小子替他哥拿了几次主意，事情也算做得漂亮。
“张春大哥，啦？有事情？”路琳也不张春要说，便问道。
“没事，就是盼着你快点，这农家乐还没有开业，就有镇里的客人询问了，你看我也没啥经验，这不叫我难堪吗？”无错不跳字。张春低着头笑道，确实张春很想做出点事情，除了种菜之外张春也想在这农家乐上能够帮上路琳一把，前些日子乔天走时就是叫张春把这些事情管起来的，但张春的能力真的无法管起这些事情。
“有客人来问？时候的事情？”路琳奇怪这还没开业，就有人来问，是市场提前反映还是有人故意来叼难。
“就镇里几个做生意的大户，就是带一些基它地方的客户散心，说这洞庭山水名扬天下，但就是在洞庭湖边找不到一个像样的酒楼住宿。见咱们这里修了这么大座楼，便打听，一听说可以住还有地方吃饭，这不就提前定了几个房间，就是等开业了就带客户。。。”张春说清了这事情，原来是一些生意上的人散心，如果真是这样，那到是没问题。
看来这方面还是有得生意做的。
路琳叫张春与路大东将车上的物资全部放到库房去，从现在开始，路琳要用最短的内将这农家乐给经营起来并走向正轨。
张青远远的站在湖边发着呆，这家伙经常不按常人出牌，好歹也是东家，了说几句话聊下天总行吧，总感觉欠他的，看来得找个与他聊聊，他脑子比张春大哥转得快，点子又多，最主要的是现在农家乐里还没有请伙计，这事情还得由他出去面，毕竟他的村里的知名度以及哄小女孩的能力是越来越强了。
一想到这路琳还真自个走了。
“张青，在做啥。发呆啊？”路琳捡起一颗小石子扔了，正好扔到了张青的背上，张青转过身来淡淡的说道路姑娘，你说人活在这世上到底是为了？”。
这厮竟然在想这么哲学的问题，路琳可不如何回答他。
“张青，与你说件事情。。。”
“路姑娘有事情，说吧，只要我能办到的一定全力去办。。。”张青依旧是那不咸不淡的说道，仿佛他真想置所有事情于身外，可他还没到那境界。
“咱们那农家乐也快开业了，还缺一些伙计，你看是不是帮我在村里请几个小伙子与姑娘帮帮忙呢，这薪水好说，三钱三银子一个月，吃住都包了，如果不在这里住的再补六分银，这事能办不？”路琳打算请三个伙计负责酒楼，三个姑娘负责客房，如果再把张青这厮拉来管理这农家乐到不失为一个最好的组合了，农家乐需要，热闹，年青，快乐但又不失乡村本色。
“这事情好办，交给我吧，不就请几个伙计嘛。。。咱村里多得是，路姑娘，只不过这种抛头露面的事情要是请女子来做，我可没法向她们家里人交待。。。”张青说的也是实话，这种事情看上去很正常。但难免在经营中会发生一些事情，比喻客人醉酒的，故意整事的多得去了。
“你先去请嘛，把这事情说清楚，咱们也不会亏待人家，再说我们农家乐也不是每个客人都会接待的。。。还有一事，你得应承我，就是这农家乐我想交给你来打理，每月工钱六两银子，你看如何，当然不影响你做兽医。。。”路琳心里暗道，只要你应承下来，这兽医的事情你要是还能做得了就算你狠。
“六两银子，路姑娘我不缺钱，可你也我从未做过这事情，你叫我打理一家这么大的酒楼就不怕我亏损你钱啊。。。还是叫乔大哥吧，他见过大世面，不像我乡下小子。。。”张青大声的说道，是说给张春听还是说给听呢，或者说他是想说给所有人听。
“乔大哥可能去长沙城要帮我管那边的生意营当，这边的事情就交给你打理了。。。一定行。。。”路琳还不忘做一个招牌鼓励式的动作。
“那我试试吧！”张青还是点了头。
“那你明晚之前要帮我找六个伙计，三男三女，厨师这块我去找。。。”这事情也算是搞定了。至于厨师人选，路琳到是有一个，肖家有一户就是厨师出身的，平时村里面的宴席也是由他主厨，做的菜不说味道有多好，但乡村就应该有乡村的味道，最主要的是量要足，只是现在路肖两家走得太远了，能不能请人家还是个问题，到是他两个肖大山与肖小山两人到是与路家这年青一代走得近，听说肖大山与肖小山两人的厨艺也差不到那里去。
听说这肖家以前也是在城里开酒楼的。只因为经营不当生意越做越萧条，到后来又回了村子里，平时就替村里人家红白案做些喜酒等事情。虽说不会经营生意但这厨艺还不，加上这几年在村里做了那么多红白案喜酒，这乡村野茶粗食那都是转得响做得开之人，如果肖师傅请不来，把肖大山与肖小山请出来也不，反正年轻人嘛，谁愿意窝在家里打渔这营当。
张青一听说要请肖家人来主厨，便提醒路琳，前些日子你不在村里时，这路家湾村就分成了路家湾与肖家湾，两个村子现在都走不到一块了，你还去请肖家的人来做主厨，这不是打路家的脸吗。
“张春大哥，你多虑了，村子之间的纠纷是团体性的，也就是说这事情并不是路家与肖家一两人之间的事情，而是从一个姓氏延伸开的纠纷与个人无关，而我请他出来打理厨房，那是我与他之间的事情，我想这事情还是分成两方面来看吧，再说咱们这农家乐讲究的就是个乡村气息，如果从城里请来厨师肯定烧不出那个味道的菜来。。。所以今晚你与我一同去肖师傅家。。。咱们也是就事论事。”路琳说道，对这种事情路琳也见多了，其实路肖两家肯定有很多人是不愿意分村的，毕竟两姓以及村里一些杂姓经过了几百年的繁衍早就不分你我了，这分村的事情也只是一些大户人家提出来的，目的并不是要将大家搞成对立，只不过大家心里不服对方的管理罢了，路琳只要没有触犯到大家的底线，两家之间的冲突都不会再继续下去的。
“那行吧，晚上我来找你一同去肖师傅家说道说道这事情。。。”张春看到路琳都同意了，便也不好说，事实摆在面前，路家也有厨师但那功夫真不如肖师傅。
当晚，路琳在库房里选了一些礼品便与张青一同去了肖师傅家里。肖师傅见到路琳与张春两人来了，也是相当的客气，毕竟家与路顺家特别是路琳之间都没有发生过纠纷，大家坐在一起说聊聊天也没啥大事。
肖师傅听到路琳想请去湖边那大酒楼里做厨师时，长叹了一口气说道大丫，不是叔不帮你，而是这事情，你也我们这一辈人都是要面子的，我去了还不得被我肖家人嚼着嘴根子骂啊。。。”肖师傅说的托词路琳早就想好了，路琳本意也不是来请肖师傅的，只不过需要一个借口罢了，路琳真正的意图还是肖大山与肖小山，这两块头大，做事又勤快，逢人也懂礼节，手艺也不。
“肖师傅，你的意思是说你们老一辈不好意思，那你下一辈就无所谓了嘛，肖师傅，大山小山平时与我们也有一些交情，反正两在村里也没啥正当营生，不如就请两一起去那酒楼做算了，每月工钱五两，做得好还是打赏，你老看呢。。。”张青接着肖师傅的话说道，其实来之前张春就与路琳说了，肖大山与肖小山两人做事不，最主要的是他两年少时跟随肖师傅在城里开店，这打渔的营生可一点都没学会，回到老家后，也不会做其它事情，只好东一天西一会的在村里做些酒席营生，可哥俩都是快三十岁的人了，没娶也没修房子，眼看这大好时光一过，这未来的日子可就难过了。
张春击中了肖师傅的要害，当然旁边的肖大山与肖小山两人也动心了，谁不现在路家路琳本事大着呢，生意都做到长沙城去了，再说现在湖边那酒楼，比起自家这破院来说大上了十来二十倍，去厨房嘛也就是做熟悉的事情，再说人家一张嘴就是五两白银一个月，这事情到哪里找去。
“大山，小山，你们说说吧，爹也老了管不到你们年青人的事情了，路姑娘是一片好心。。。”肖师傅这话就等于直接告诉路琳这事有戏。
“路姑娘，我两你可别见意哦，现在肖路两家因为分村这个事情闹得还不可开交，如果此时我哥俩去了你那酒楼做事，这还不得给人家留下说头，这让我俩很为难啊。。。”肖大山还是他那性子，做事都是一根筋的。
“路姐，我哥是说酒话，我肖小山虽说是肖家人，但肖家也没有人出钱给我们过日子是吧，谁家过谁的，过好日子，过差日子谁管过我们，哥，你也是，现在两肖分村没有说不能来往吧，路姐出钱请我们做事，我们就去做就行了，这那跟那么，路姐，你放心，我哥要是不愿意来，我肖小山也会来，我就带行李，我还不信我去做份工赚点钱娶肖家还会有意见，再说这肖家现在可全是肖老爷子在，他家有钱又有过给我们分一口吗？哥，你就别死板筋了。。。”肖小山给了肖大山一个白眼说道。
怪不得人家说肖师傅两个性格完全不一样，老大做事老实但通理性差，老2调皮一点但为人机灵，看来真是这样子，就像一句俗话，龙生九子各不同。
“那敢情是好，肖大山，你也别磨蹭了，跟小山一起吧，那边有地方住，你想住也行，赶这两天给大伙露两手。。。咱们做得可是正当生意，这工钱准时发少不了你们的，肖师傅，那我们这就走了。。。”张春也熟悉村里人与事，话说到点子上就行了，再说下去也没啥意思，当然张春也摸准了肖大山会听小山的，或者说走后肖师傅也会说这事情的。
路琳与张春走后，肖师傅指着肖大山说道大山，你也是快三十岁的人了，这点事情还转不动呢。。。小山，把那刀给磨一下，别丢咱家脸。”
〖正文086．红火的灯笼〗
086．红火的灯笼
果不然，第二天肖小山背着整套厨房刀具兴致冲冲的到了农家乐酒楼。而肖大山则是推迟了半个时辰才到，不过路琳见肖大山还是做了准备的，第一是脸上的胡须全给刮了，也这是做厨师的基本要求，总不算留着长胡须在厨房里炒菜做汤吧，二是肖大山也背了厨房里的刀具，比起肖小山来，肖大山的刀磨得很锋利。
这个时代的厨师还是有一定的职业操守的，先是厨房的刀具不用东家的，东家也不会特意为厨师去购刀，当然厨师可以去买再找东家报钱，但人要走时这刀也得带走，说是这刀上面沾了厨师的福气，厨师必须随时带在身边。
张春将肖大山与肖小山带到了厨房后就急着去悬挂正楼牌扁。字是请冲虚老人写的，路琳昨晚跑了一趟镇里，请了师傅将冲虚老人的字刻成了木扁。
“一水堂，好，好！”三爷站在下面看着张春与张青将这字遍挂上去后说道。
“老三，你又在笑话我了。。。路丫头缠着要我写，我看也就三个字嘛，便磨了砚写了。早让老三你来写了。。。”冲虚老人笑着回道，不管何时何地冲虚老人都背着他的剑，加上他白发白须，看上去就是那种云游四方的老道士了。
“冲虚，我不是说你这字写得好，而是说这一水堂这名取得好，一水堂，一水之堂，八百里洞庭水汇集为一堂之乐。。。一水堂，光是这名字就让我这老头子记忆犹新啊，名字不俗也不贵，又借洞庭水之名，真乃绝品啊，就是不这路丫头是打算如何经营的，要这里距离洞庭镇可还差那么几里路，如何让客人从镇里来这里住宿吃饭，到是个问题。。。”三爷抽着水烟说道。
“老三，你啊老了，没有年轻人转得那么快，路姑娘应该有对策之法，老三你有上去看没有，不说别的，这楼房的建造算是洞庭一绝了，突破了很多大酒楼客栈的设计啊，走，咱们上去转转。。。”冲虚老人也是听别人说这酒楼如何如何，与三爷一样都没有上去参观过。既然三爷也想上去看看，两人便一同上了楼，路琳安排了一个年青的后生跟着三爷一冲虚老人，顺便说道说道一些房内设施。
青年后生全是张青找来的，这事情做得特别漂亮，特别是张青带了村里三个水灵灵的姑娘来做二楼的清洁打扫事宜，人家家里硬是半句话都没有说，这让路琳不得不佩服张青这厮的能力。
厨房里已经响起了刀铲之声，应该是肖大山与肖小山在试厨师设施了，全新的锅铲，全新的灶台，案板，两人肯定得试一下，调动一个位置，张青分了一个后生去厨师打杂帮忙，毕竟这厨房里的事情也是大事，就肖家两肯定不够人手，暂时先派一个，等生意走上正轨了肯定还得多加人手，否则三个人肯定不行，厨房内还得安排人。毕竟采购，案板，红案，白案，颠勺，火工，配菜，传菜这些都少不了人手。
就要开业了，路琳今天事情多得很，好在小菜从长沙城赶了可以帮忙做些事，但有些事情小菜做就不太适合，比喻去县衙里请林大人，比喻去学堂请夫子，请三爷与冲虚老人这些还得路琳亲去跑，好在三爷与冲虚老人是村里人，冲虚老人给路琳提了字后便了，三爷是百事通，村里发生大事情都会到场，所以这两位老人路琳也不需要去请了，到是县衙林大人与镇上夫子一定得亲自去跑。
路琳爹路顺也在帮忙做一些事情，毕竟这份产业自家丫头投了钱又投了力，就等于家的事情一样，听路琳说要请林大人与夫子，便自勇奋告说去请夫子算了，小石头在镇上学堂上学，路顺也经常去学堂，夫子也便认识了，加上也算是路家的真正主人，去请最为客气。路琳一想也就这么回事，便提了些礼品放到爹手里，两人便去了镇里。
路琳直奔县衙而来，其实路琳不想请这林大人的，总感觉到这林大人有点那个，但又没办法，洞庭镇就这么一点大，你请了他不来是一回事，但你不去请那就得另说了，林大人为官洞庭，不去请他，这一水堂开业之事也算是大事情了，一盏茶的功夫便传到县衙里去了。
县衙里的差役都认识路琳，所以当路琳说来找林大人时，门口的小差役立马跑了进去通报，当然路琳少不了塞了二两银子给差役手里。
林大人多少还是给路琳面子的，听说是一水堂开业，林大人便说明日会，一定会，路琳也不好说，只是将礼品放下便告辞出了县衙，来不来是你林大人的事情，不来更好。否则一切都还得围着你林大人转了。
路琳远远的就看到了爹从学堂走出来，后面跟着学堂夫子陈，看上去陈精神还不，对爹也很客气，看来夫子会去了，到不是路琳请这些人有别的目的，一来这一水堂营业后难免会有一些纠纷，甚至还会把事情搞到官府去，二是这洞庭湖边本来文人游玩的也多，经常可以见到夫子带着一些文人才子在洞庭湖边踏青游玩，三来也是路琳想借这个机会感谢一下认识的们。
“爹。夫子答应啦！”
“嗯！丫头，吧，夫子说了明日会一早就的，正好学堂还有几个隔壁县镇的秀才也在，我便一同请了他们，爹这么做丫头不会见意吧。。。”路顺现在看丫头的眼光也变了，以前只当是女儿看，现在不同了，路顺多少次想着路琳是男儿身。自从丫头开种农场后，家里的生活发生了很大的改变，在村里甚到是到镇上，人家见了也是笑着问好，有时还会拉进去喝碗茶，时不时还有人送点到家里来，这种地位上的变化路顺很享用的。
“爹，看你说的，丫头会怪你呢，多请点人来也熟闹嘛，再说我这一水堂本来就希望多一些文人而不一大群江湖人，爹，你与娘亲想把小石头送到长沙的学堂去，为何？”路琳问道。
“丫头，咱家里现在不缺钱，但咱路家没有读书人啊，爹就见着石头从小聪明，想他能多识点字，盼着他能给我挣口气就行了，丫头，石头去长沙城的事就交给你了，你母亲说去城里住些日子，你安排一下吧。。。还有你在湖边那一水堂，分村后，有两块地可是划给了肖家的，我看肖家是不会这么容易罢手的。”路顺走在前面说着，路琳跟在后面一步一走的听着。
“爹，你放心吧，小石头去城里上学堂的事情就交给我来办。娘要是想去城里住些日子的话也行，我来安排，现在城里也有地方住，只是不娘习不习惯城里的暄哗，女儿现在住的地方旁边就是街道，每晚吵闹到很晚才会安静下来。”路琳也不担心，就担心娘去了晚上会睡不着，德庆楼旁边的街道天天晚上都要吵闹到好晚，要是娘去了肯定会睡不着的，这事得先给爹听，要不到时一去了就闹着要。
“我后与你母亲说道说道，反正小石头你这做姐的要带好，我们在家里呢也就放心了些。。。还有，一水堂开业最好是把路家的亲戚全请，反正你备了那么多货，还有去请肖家人坐坐，来不来是他们的事情，但这姿态要表示出来，别让人家以为咱们路家不懂礼数。。。”路顺紧接着再说道。
“肖家，肖老爷子，爹，我可不想去请他，你也前几个月他管家还羞辱了女儿一次，我可不会去请。。。”路琳并不是不懂礼之人，但叫去请肖老爷子，路琳可是百个不愿意。
“丫头，听我话，请了与没请是不同的，请了对你以及一水堂都有好处，咱们与肖家也是抬头不见低头见的，你这一水堂开业这么大个事情，你不请，他们心里会想，去吧，万事和为贵。”路顺长叹口气说道，心里却在想，我路顺其实也不想请肖家人来，但是在这村里，他肖家现在是要风得风要水得水啊，有些事情现在低调点也不失为一良策啊。
“好吧，爹，我去请！”路琳说道。
“算了，还是爹去，你还是个丫头片子！”路顺拦住了路琳，这事情还得路顺去才行，否则以肖家的作风你一个小姑娘来请肖老爷子，不是那么简单的。
“嗯！”
路琳看着爹转身朝肖家沟子而去，也向湖边走去了，远远的就看到张春正与两个年纪后生正在挂灯笼，火红的灯笼飘荡的一水堂门口，热闹而又喜庆。
“路姑娘，快来，最后一个灯笼了，由你来挂！”远远的张春就看到了路琳，便大声叫喊着，路琳也快步跑了。
〖正文087．庆喜酒〗
087．庆喜酒
到了晚上，一水堂变得更为热闹起来。锅里烧着油正在炸肉丸子与鱼块，案板上已经切好了一大堆肉片子，三爷与冲虚老人坐地火灶后面，抽着水烟看着肖家忙活。
“大山，你这几年厨艺可没落下。。。好好干，几年一过你这手艺就超过你爹了，你爹身体还好吧，我与你爹也是一辈
财福双至第17部分阅读
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