掌柜的脸涨成猪肝色，红中带紫。
估计是被一两的价给气的。
气得实在是不轻。
“对了，掌柜。”我转过头，轻描淡写地说道，“我还能在厨子那里帮帮手，不收钱的，你要不要试试看。”那碗面不是我这样饿到饥肠辘辘的人，还真没能力咽下去，难怪店里生意这么惨淡了，客栈做的是两面的买卖，能住人是其一，能吃到美味的饭菜是其二。
掌柜在帐台后面拼命做深呼吸，纾解心情，我假装没看到。
一二三，二二三。
“要不等一会试试？”哎，他开口了，有商量的余地。
“不用等，灶间有现成的，我做一个，掌柜尝尝。”他既然已经巴巴地在前面带路，可见我说的两句话多么能打动他的心，厨子的舌头坏了，掌柜的应该不会这么巧也出问题了。
我一眼看到案板上放着两把荠菜，水灵灵的，很新鲜，这个不错，将一双手先用缸里的水洗干净，将荠菜在案板上细细切碎，脚底下踢到一堆春笋，挑出一个中等个头的，去壳，去根，也切成小丁。
用边上那个小点的灶，烧开水，将笋丁过水去涩味，连油锅都不用开，另外换薪水，下荠菜，放调料，稍微放一点盐，装盆时问一句：“有香油没。”
“有，有，在这儿。”厨子看得眼睛都发直，递个小瓶给我，香油金贵，我意思意思地滴几下，将菜盆传给掌柜，“尝一口。”
他还找筷子呢，我直接说道：“用匙子比较方便入口。”连汤带水的好吃。
舀一点，掌柜吹口气，慢慢地放进嘴里，面部肌肉的运动，从我这个角度看得真清楚，不过他算是睁着眼还是闭着眼就很难分辨了。
他将匙子，往桌上一搁，直接就走出去了，我看看那厨子，额头都出汗了，我好心建议他道：“要不你也吃两口。”味精都不用放，这两件放一块烩，又鲜又香的。
掌柜一直走回他的帐台里，像是在考虑很严肃的问题，两条眉毛扭得和毛毛虫似的。
我静静看着他，等待给出答案。
“你留下来，一两银子不用给我，爱住到哪天就哪天。”说完，他啪得大力击中台面，“老弦，你给我出来。”
那个厨子畏畏缩缩地抖出来，嘴角还剩一点绿沫子，估计躲在里面没少吃：“掌柜的。”
又是重重一掌，掌柜练过大力金刚掌的不成：“敢情这些年，你光用盐巴敷衍我了，我就说呢，怎么店里的盐用的比米还快似的，以后，你要多多向这位客官学习。”回过身，对着我就是张大大的笑脸，“姑娘，怎么称呼。”
“阿青。”我简单扔给他两个字。
“青姑娘，我带你去房间看看，住最末那间好不好，安静一些。”掌柜走在前面，笑容越扯越大。
其实住哪间都一样，除了我，这里压根没有其他的客人。
新卷开张咯~~~
捕红第二卷第二卷2：虎妞
大部分时间，我喜欢搬张凳子坐在店门前的花架下，一坐能有两个时辰，那个叫老弦的厨子会准时叫了我再开饭，我做的那道荠菜烩春笋经过再一次改良，添加了用藕粉勾芡，薄薄一层，里面碧绿的星星点点，看着晶莹剔透，像水果冻似的。
“青姑娘，你告诉我一下，怎么我做出来的没有你做的好吃。”老弦搬了张凳子坐我旁边，“我昨天还特意在里面加了两勺鸡汤。”
“这菜吃的不过是个新鲜，加鸡汤自然是不好吃的。”荤腥的味道将荠菜的馨香一股脑都压制住了，“还有盐只要一点点。”我是亲眼见着老弦撒盐的本事，宽大的手掌往瓦罐里一抓一放一大把，不咸死人才怪。
太阳真好，我懒洋洋地调换个方向，将背脊转到有阳光的地方，暖融融的，店里那只虎皮纹的老猫比我还会找好位置，早爬到花架上打盹，它晒第一层，我晒第二层。
“青姑娘，你来这里几天了，好天气你晒太阳，坏天气，你坐窗口看雨，准备过一辈子？”原来老男人也是有好奇心的，他观察我好几天，晓得我不是来抢他饭碗，才安心来问的我。
两个男人看着一个没生意的店，还都是光棍，这会儿再加上我这个外来客，组合更加诡异。
“我在等花开。”不管坐姿如何，我的视线都停留在那一架郁郁葱葱之上，紫藤是四五月开花，掌柜说这一棵的花期一向很准时，那最多只要再等一个月的时间。
等花开花落，我便起身去下一个地方。
“青姑娘，喜欢紫藤花。”
我回转脸，冲着他笑笑：“听说紫藤花开后，可以做成馥郁芬芳的紫藤饼，入口绵甜，十分好吃。”
老弦将凳子一抄，起身回去：“青姑娘，还好我年纪大了，要是个小伙子站这跟前，你刚才再冲着他这么一笑，我怕是明日村子里的媒婆就该上门了。”
我懒懒地对着老猫扬一扬手：“虎妞，下来陪我坐。”
和人待久的动物都是通人语的，它两只琥珀色的眼在光线照耀下眯成一条直线，对着我轻轻喵声。
“你也想在这里等着，等着看到花开吗。”我对着它说话，相信它能听懂。
它用前爪挠挠头，顺着架子下来，四脚轻巧地落下地面，一点声音都没有发出，优雅地走到我脚边窝了下来。
我问过掌柜，老猫叫什么名字，掌柜摸摸脑袋笑道：“猫就是猫，还起人名哪。”
可是总要给它个称呼，让它知道我是在它说话。
叫了两三回，它突然变得和我亲昵起来，有时候在店里，我看不见它，只要轻轻唤一声，立时会出现。
“青姑娘，你以后要是走，也带着它一起。”掌柜开玩笑着说道。
“好啊。”我蹲着身子喂东西给它吃，“虎妞，我以后带着你游山玩水，好不好。”
它长长地喵一声，然后低下头专心吃饭。
食不言寝不语。
它的习惯比我们都好。
这地方其实离富阳县并不远，宋徽宗家的地一共就那么大，而且我又喜欢江南的山水，不过是徒步走了两天，就停下来。
东令村。
因为再过去一点，还有个西令村。
两个村子加起来还不如一个陈家村大。
村口的位置却是极好的，容易让过路人一下子喜欢村里的宁静安逸，不知不觉之间说服自己停下脚步来。
太阳西沉的时分，店里来了客人。
我正从楼上下来，见一个全身漆黑的男人从门口进来，包裹得真是严实，从头到脚，除了眼睛就看不见其他的零件，我都怀疑他是不是从阿富汗直接偷渡过来。
掌柜照例是懒洋洋地从帐台后面探出圆鼓鼓的身子：“客官，打尖还是住店。”
那人张了张嘴，却没有出声。
掌柜还特意加大了声音，同样的问题又问了一遍。
“要不要先吃饭？”我都怀疑来人听不懂掌柜的官腔，所以帮他用简单的说一遍。
那人点点头，在一张桌子前坐下来。
“青姑娘，让老弦做两个菜。”掌柜人都出来了，“两个小菜，一碗饭，要不要再做个汤？”
依然只是点头。
“水。”
真简略，我们两个唱念做打的，你就回过来一个风马牛不相及的字。
“要水是不是，也是，这天突然热起来了。”掌柜给窝使眼色，可我又不是你们店里的伙计，我是艺术指导类型的工作，等一下，让老弦一块准备出来不就成了，不过，难得来个生意的，我想一想，还是进灶间去关照一声。
“青姑娘，掌柜说的我都听着了，再做我们自己要吃的饭，马上就好。”他指指旁边小炉子上炖着的热气腾腾的，“你看看那个。”
只有小手指大小的鱼，几十条，炖得也很香，我将锅盖盖好：“是给虎妞做的？”
“是，买菜的时候看到，很便宜，才两文钱，想着也给它做顿好的。”
“它一定美死，我去告诉它去。”我开心地正想往外走，听到有人发出一声惨叫，然后是掌柜的斥骂声，虎妞的喵喵声，那个混乱哪。
连忙跑出来看动静，见虎妞很有气势地霸占着方才那位客人坐的桌子，掌柜呆呆看着它。
“客人呢？”我问道。
“这该死的猫，不知道从哪里突然冒出来，对着客人龇牙咧嘴，还挥了两爪子，幸好那客人脸上包着布才没伤到。”
“客人走了？”
“能不走吗。”掌柜哭丧个脸，“要换成是我，我也不能再坐下来安安心心地吃饭。”
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捕红第二卷第二卷3：我，老板娘？
难得有生意，我同情地望了望掌柜：“没准他逛一圈还会回来的。”
“西令村也有个客栈，就叫西令客栈，比我这间都大一倍，厨子就有两个，据说还是从都城的饭店请回来的，另外还雇了两三个伙计跑堂，整天都是一副热火朝天的摸样，客人到了那边怎么还肯回来，而且……”掌柜支支吾吾地没说下去。
我是很有耐心地竖着耳朵，等待着。
“而且那客栈的掌柜是个女的，颇有几分姿色，嘴巴也是特别利索的，说的比唱的还好听，虽说比我们这间开得晚些，但是生意是我们这里十倍都不止。”他还不太放心地瞟瞟我，“青姑娘，你不会搬过去住吧。”
“那个客栈门前种的是什么树，开的是什么花？”我悠悠然地伸出一只手来，“虎妞，来，老弦给你做了好吃的，还不快去。”
虎妞很是认真地看我一眼，似乎在确认话里的可靠性，我笑道：“还不快去，不然他可不给你留饭了。”
“西令村里种的好像都是枇杷树，客栈门前应该也不例外。”掌柜想一想才回答我。
虎妞跳下桌子跑了，我对着掌柜很是认真地说道：“我只喜欢紫藤，所以只会住在这里，掌柜的，旧的生意不去，新的生意不来，你也别太记挂刚才那一位。”只多这一个人，你也赚不了几文。
“这话听着倒也有几分道理。零点看书”掌柜又窝到他的帐台后面，“是我的总是我的，反正也空了这么多时间，反正至少还有你这个客人。”
我是客人不错，可惜是不交钱的客人，住一天，你就多亏一天。
老弦照例端出堆得满满蔬菜的一碗饭给我，还冲我挤挤眼倒：“最下面有卤蛋。”
我住在这里不动不跑的，三餐照吃，估计等紫藤花开，我已经变成一个肥硕的女子，以前那些人都未必能认出我来。
饭碗端到手里，饭才扒第一口，又有人进来了。
今儿个真是热闹。
来的这位眼见着比前一位可要体面些，青色布袍，黑色的腰带和束腿，我的视线慢慢向上移，嗯，长得也不错，眉毛浓浓，眼睛亮亮，个头很高，我的脖子都快拉成一百八十度了，还没见到人家头顶。
“一起吃饭不？”我都没等掌柜开口，直接招呼了，等他文绉绉的那句话出来，怕是人家一看我们这里的设施转头又跑。
掌柜呆呆端着他的饭碗，没想到自己的饭碗快被我给抢夺了。
“好。”他倒是很干脆，我的视线溜溜往下，布鞋的一侧沾到很多尘土，这个人已经走了很远的路，走得很累了吧。
赶紧推了老弦一把：“有现成能吃的，赶快给客人端出来。”不是饿的慌的，怎么落脚进来先看着我们在吃的这些粗茶淡饭。
老弦倒也识趣，将碗一放，踩着风火轮似的直径冲进灶间去了。
“客官稍等片刻，很快就上菜。“
那人坐下来，然后冲着我道：“老板娘。”
我是用两只手使劲掐着桌子边沿才没有摔到桌子下头去，我，老板娘？和张掌柜的是一对，客官，你眼神有没有问题的。
我忍得很辛苦，努力克制自己千万别回嘴，掌柜操持一个店不容易，不能气走客人。
“麻烦给我一壶酒。”他倒是很客气的，自己已经坐下来。
“掌柜，听到没有，客人说要一壶酒。”我没好气地扔下这一句，端着我的饭，走到最里面那张桌子吃自己的，反正还有虎妞陪着，它是将炖小鱼吃得干干净净，正在那里抹脸舔爪子，猫咪做这种动作很是可爱，它喵喵叫，我边吃边和它说话：“小鱼味道怎么样？”
“喵——”
“你为什么要砸掌柜的生意呢，掌柜和老弦对你都不错，自己都天天吃全素，还记得给你买小鱼，你该知道感恩图报不是，故事书里不都那样写，家养的猫猫狗狗都会报答主人的，那你看看你，成天除了吃和晒太阳，有没有为张氏客栈做出过贡献。”
虎妞完成清洁工作，大眼睛看着我饭碗里的菜，我用筷子拨给它看：“都是素的，没骗你，全是绿油油的色儿，你不爱吃的，其实我也不爱。”
我好像听到有人轻轻笑一声，然后好听的男声在说：“掌柜，给我做个烩肉片。”
掌柜搓着手，很是为难的样子：“客官，除了初一十五两天，村子里头是没有新鲜的猪肉的。”
那人点点头：“说的也是。”
“不过，我们店里有自制腊味，要不要来一盘。”掌柜越说越来劲了，“腊鸡腊肉腊鱼都有。”
“蒸个拼盘，每样都切一点。”他向楼上看看，“今晚我要留宿，有空房间吗。”
“有，有，上房，干净的被褥。”
“那就好。”那人给自己斟了一杯酒，便不在说话，可见也不是个话多的人。
我吃完饭，赶虎妞去自己窝里躺着，虎妞喜欢暖和，在灶间的稻草边，给自己安一个好位置，睡得比我还暖和。
我走过那人身边，缓缓地走上楼去，这个人的脸很面熟，虽说是以前肯定没有见过的，但是我好像在哪里见过一个和他长得很相像，或者说，是很神似的人。
是在哪里呢。
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捕红第二卷第二卷4：开张吃三年
没有给人睡安稳觉的地方，从昨天突然店里头同时来两个客人我就该猜到，楼下乒乒乓乓很大的动静，我睁开眼看一看窗户，天才蒙蒙亮，掌柜和老弦是在做早锻炼吗，想翻一个身继续睡，有什么跳上床。
脚底部位的床铺微微凹陷下去，没有发出半点声音，或者说即使发出也被其他的动静给掩埋了，我想掀开被子来看，那东西好像已经慢慢靠近了过来，悄然无声，在它快要接触到我的一瞬，我展臂将它一把抱住，暖暖的，软软的，搂到胸前：“虎妞，你怎么会跑进来。”
窗子，门户都关地严严实实，它是从哪里进来的。
而且，它被教得很好，不会轻易跑到两楼来，更不会跑进客房。
它用脑袋来蹭我的手，喵——
是不是才从灶间逃出来，身上一沓一沓不均匀的颜色，不知是在哪里蹭到的，短毛都粘在一起了，这么脏还敢爬上床来，看我不抽你两下。
我笑着摸摸它的短毛，笑容凝结在嘴角，虎妞的嘴边，不，更准确地说来，是沿着嘴巴一圈，红艳艳的，还湿润着的痕迹是什么，用指尖擦一点，捻捻，再摊开手时，已经能够确定。
是血！
因为抱着它，我的衣襟上也被染到几处，因为确实了，浓重的血腥气也跟着从鼻子传输到了大脑。
我第一个念头是虎妞受伤出血，才找到这里，想让我帮它处理伤口，可我仔细将它翻来覆去几遍，别说是伤口，就条肉眼可见的划痕都没有，这样子的话，许是从其他地方沾上的。
我匆匆披上外衣，头发胡乱地挽起，抱着虎妞将门一推，才走到楼面走道，往下面瞥一眼，呆在那里基本不能动弹。
天哪，怎么店里这么多客人，随便看一眼，怕是也有二十多个，全是壮汉，每个桌子挤了七八个，一个领头模样的人正走到帐台，扔出两锭白花花的银子，这么大个头，一锭有十两，出手是二十两，很阔绰啊。
掌柜伸出他那只肉手，将银子飞快地抓进去，陪着笑，不时还往楼上张望，我站的角度，我能看见他，他却看不到我。
“掌柜，你们店里就一个厨子吗，上菜倒是快一点，我们不缺钱，我们是来慰劳肚子的。”那人抬高嗓子道。
“本店是做点小生意的，平时实在没有什么客人，客官请多多见谅。”他边举起衣袖擦着额头上急出的汗，一边照应。
怕是老弦在灶间里也是恨不能化身为八爪鱼，四把大勺一块儿飞舞。
张掌柜，你这是半年不开张，开张吃三年，大概是楼底下这些人太吵闹，我刚才紧张的情绪反而安定下来，拍一下虎妞的头，低声道：“是老弦在灶间杀鱼还是杀鸡，你偷吃了一嘴巴的血，才又跑来吓我的。”
“你一直这么和它说话吗？”
原来楼道上除了我和虎妞还有一个人，是昨晚才留宿的那个人，看着眉宇间隐隐有点怨念，估计也是被楼下的喧嚣吵醒的同命人，不过人家是穿戴得整整齐齐，漆黑的头发梳得一丝不乱，露出宽广的额角，以前看相的人说，额头宽的人，在仕途中容易出人头地。
他的眼睛只看着楼下，嘴里像是在和我说话：“它能够听得懂吗。”
“能，它精怪着呢，什么都懂。”我是没他这么拘谨，反正我也是好好将衣服穿在身上，况且也不是那种起床不化妆个儿两小时才能见人的主。
楼下有人将酒瓶打翻，哐当一声，他微微皱起眉毛。
“我去洗个脸，后面还有个梯子，一起出去吃东西，我看老弦今天能应付掉这些人也很是够呛。”
“你知道还有其他可以吃东西的地方。”他还是没看我。
“我在这里住一段时间，前面有个婆婆会做好吃的米团子，你等我一下。”我将虎妞放在地上，拍拍它的头，“你自己玩去，不许再爬到我房间里去了，知道不，我才洗的被子。”
它扭头看我一眼，琥珀色的眼闪烁有光，然后，尾巴一摆，从楼梯自己下去了。
“稍等。”我留下一句话，回到房里，将头发重新梳好，其实在这个村子里，大家都很随便，未必都要正儿八经地出门，不过，既然那一位是爱整齐的人，我多少也配合人家一点，有个人也是这样吧，即使面对着一房间臭气熏天的尸体，自己还像朵白莲花似的，出淤泥而不染，我从来没有见到过许箬荇狼狈的样子，一直以来，我都是猜他多少有点洁癖，只是想不明白，他怎么会选了做仵作这个工作。
以前在哪里听过，说这世上最干净的东西就是死人，从里头到外面都是干净的。
许箬荇怕是也这样想。
怎么还是会想到他呢，我在连人影都照不出的铜镜前晃一晃，觉得很可以见人了，才又推门出去，那人还在走道上等我，我不太放心得又看一眼楼底下，每张桌子都有热气腾腾的菜了，老弦已经使出全身解数，幸好，昨天我给他采了不少的荠菜，今天做那道水晶碧水羹应该很够份子了。
“我们走吧。”我冲那人轻轻喊一句，“我叫阿青，还不知道你怎么称呼。”
他侧
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