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正妻职业手册 第9部分阅读(2 / 2)

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赵妈妈就吩咐人摆了饭,卢彤杉心道这古时也没有冰箱,用水冰镇食物还是在去一个古镇游玩的时候见到过的,那个地方有一条小溪水顺着每家每户的门前绕过,溪水是从雪山上面流下来的,冰凉无比,讲瓜果蔬菜还有饮料用框子装好,在框子两旁捆上粗棉线一头拴着岸边的大树,一头拴着框子放到水中,就有冰镇的效果。

卢彤杉来到厨房里,看见那已经约莫有两三厘米厚的奶糊,跟豆腐似的,就让喜鹊将盘子取出来,切了几块,切成排骨状。

又让白鹭将将面粉、油、水、盐、发酵粉、味精放在一个大碗中,调成糊状,粗使婆子正在烧火,喜鹊在卢彤杉的指点下,把油倒入锅中,烧热至六成热,将排骨状的奶糕裹上一层脆浆,逐渐放入油锅里翻炸,一直到裹了脆浆的奶糕炸制金黄|色,卢彤杉就迫不及待让喜鹊捞起上碟,她结果小碟子,放到嘴边吹了吹,一口咬下去,奶味四溢,满齿留香。

看得旁边的一群丫鬟婆子也不禁开始吞咽口水,卢彤杉做了第一个吃螃蟹的人,觉得虽然没有冰箱,让里面的奶糕硬度有所欠缺,味道却也很好,她笑着道:“喜鹊,一会将剩下的都做了,给各院都送一点去尝尝鲜,反正昨日做的奶糕也够多,盘子也够大,大爷那里就做了让赵妈妈打发小厮送去吧,只需给我留一小碟,其余的若还有剩,就都赏你们吃了。”

众人纷纷谢了,卢彤杉才由雪鹌搀扶着去散步,莺时的气候,让卢彤杉十分喜欢,不是过分冷也不是过分的热,春风吹着就让人觉得十分惬意。

只是卢彤杉未曾想到,这一次的吃食,竟然会让老太太亲自点名要让她来操刀老太太下月的寿辰,若是晋宁上面无母,她办了也就办了,如今老太太直接越过姜氏让她来办,这不是打姜氏的脸面么。

她的这份担心老太太却在她去找老太太侧面提的时候,被老太太轻描淡写的揭了过去,老太太只道姜氏为了她的寿宴甘心到清心山寺庙里去斋戒礼佛三月,如今已经在准备,不日就出发,她不在的时日里,卢彤杉就要开始学着管家。

卢彤杉才回过神来,那些夸她七窍玲珑心的话和想要办个别开生面寿宴的理由,那些不过都是虚的罢了,老太太真正的目的,是帮着她名正言顺的管家,让她在晋府中立足。看来晋老太太真的很偏爱晋宁这个大孙子。

卢彤杉不禁感慨,姜氏和晋老太太完全就不是一个级别的,姜氏蹦跶许久闹得鸡飞狗跳,还是不能如愿让自己儿子继承偌大的家业,晋老太太眼皮子抬了抬就将她给收拾了,虽然说晋老太太现在对着她和颜悦色,但她心里跟明镜似的,那也不过是看在晋宁的面儿上罢了。

不过就是不知,晋老太太对于那个苏家表妹是个什么态度,她得寻摸个机会好好的探探老太太的口风,上次和老太太谈话,压根就是在说汐姐儿的事儿,完全没有提到苏氏的一言半语,让卢彤杉也吃不准。

但有一点是可以肯定的,若是晋老太太不是苏氏的后盾,那么她就不必害怕苏氏,若是那可就有些不太好办了。

作者有话要说:作者的话都留给你们说

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卢彤杉抽时间又去看了看那些干货,赵妈妈不放心就全程陪同,杜鹃也很好奇,倒是雪鹌独自守在屋里没有跟着去凑热闹,卢彤杉挨个儿看了下几个盆中,分门别类泡着的干货,豆子已经被泡软了,薏米、小米那些粗粮也泡的差不多,卢彤杉就让赵妈妈使人将这些东西都送进厨房里面去,让喜鹊全部混在一块熬粥。

赵妈妈把薏米的盆拿出来道:“大奶奶,您如今有了身子,这薏米是再吃不得了。”

“啊?”卢彤杉是极其喜欢薏米熬在粥里的那种味道的,此刻却被赵妈妈告知不能吃了,她学营养学的时候倒是没有特别的去注意过孕妇不能吃什么,那会也完全想不起来去学。

赵妈妈点头道:“一会我就去厨房里看着,如今您有了身子,可不能馋嘴再胡乱吃东西了。”

卢彤杉一张苦瓜脸看着赵妈妈道:“那就有劳挂心了。”

赵妈妈叹了一口气道:“大奶奶且忍着些吧。”

赵妈妈私下将白鹭等几个大丫鬟叫到一起,好生敲打了一番,告诉她们芦荟、山楂、螃蟹、人参、甲鱼、桂圆、薏米、瓜仁菜都不许端给卢彤杉,还有辛辣的食物以及放了茴香八角等物的香料只需偶尔给卢彤杉换换口味

卢彤杉看着被赵妈妈抬走的薏米就蔫儿,心道忍字头上一把刀啊!在前世她不忌口还有医院可以去,但是现在不忌口,年纪又小,身子还没有长开,一个不小心流产是小,没命是大。

得了一个月的时间准备,卢彤杉对晋老太太的寿宴自然是无比上心,前世家中人丁单薄,过生日也就是买个蛋糕,做些好吃的,每人倒上一口小酒,说些掏心窝子的话,送了礼物就算是过了,如今晋老太太这样的身份地位,自然不能够马马虎虎的草草了事。

晋老太太是一品忠义夫人,这个品衔完全不随自己的丈夫,拥有夫家要休妻就必须要禀告皇帝的特权,从此朝代开国以来,被封为忠义夫人的不超过三人,晋老太太就是此中之一。

况且晋老太太的儿子是朝中一品大员,嫡亲的孙子是前不久刚封的镇国将军,亲戚朋友非富即贵,而晋老太太如今已经年过花甲有九个年头,即将迈入古稀,这般高寿实属难得,寿宴自然一定要办得体面讲究。

对于寿宴知之甚少的卢彤杉心里不停的在打鼓,不知道该从何处下手,吃食上她倒是不担心,但是对于请什么人来唱堂会,当日又该如何安排,要给什么人下帖子,银钱预计多少合适,这些东西她都是一头雾水。

卢彤杉觉得得好好的想一想,先来个民意调查,然后再弄一份详细的计划书出来,通过之后再实施比较靠谱,毕竟这是她成为正妻之后,第一份具有考核性质的工作,千万不能搞砸,身为嫡长媳,就连一个寿宴都办不好,传出去还不被取笑死。

民意调查最关键的自然是家中几个举足轻重人的意见,首当其冲自然是寿星老,接着就是晋老爷子和晋宁等家中一干男人,最后才是其余的女眷。

男子那边,她的身份也不方便大喇喇的去问,只能通过一些侧面来打探,至于那些女眷除了她亲自问还要再通过丫鬟婆子间那里来的八卦做参考。

经过三五天的努力,卢彤杉也差不多把众人的意见摸了个大概,心中也有了数,预计一千两左右的银子办这个寿宴是绰绰有余了。

关于寿宴需要下帖子的人家,她先和赵妈妈一同商量着拟了一份名单,给晋宁看过,听了晋宁的意见之后,又做了调整修改,才把名单交给晋老太太,老太太又略微添了几人,才满意的让卢彤杉去下帖。

卢彤杉在帖子上也下了很大的功夫,她先做了一张范本,用一张白色的硬质纸裁剪成对折起来宽约八九厘米,长约是十五六厘米,封面上用大红色彩纸裁剪出来的富贵耄耋图贴在上头,打开之后,左侧写一个大大的寿字,右边则写邀请语,最后对折在边处钻一个洞,用橘黄|色的绸子系一个结就算是完成了。

给晋老太太看过之后,老太太喜欢的不得了,直夸卢彤杉有心思。卢彤杉得到老太太的首肯后,就让赵妈妈寻了绛绫院里手巧的丫鬟一同来做,好在需要宴请的人家每户只需一份,那般算下来也不是很多,数量不多才能够这样手工制作,全部的帖子花了整整一天办的功夫才弄好。

宴会吃食也是一个重头戏,卢彤杉对此可谓是下了大工夫地,彩碟配四冷碟,热菜有八道,汤只有一道,冷碟热菜名字分别是点出宴席主题——庆贺延年益寿的“松鹤延年”,而后是“玉侣仙班”、“长生不老”、“彭祖献寿”、“返老还童”、“福寿绵长”“四海同庆”、“子孙满堂”、“天伦之乐”、“洪福齐天”、“五世祺昌”、“罗汉大会”,汤名则为“全家福”。

卢彤杉知道晋老太太喜好茶,席面上特地安排宴前、宴后两道茶,而且品种各异,供老太太品鉴,在菜品选择方面,卢彤杉主要选择了老太太所喜欢的软烂、清淡、素雅、滋补的菜品,整个菜肴品味都比较清淡,选料上也充分考虑到了滋补功用,如:芋艿、猴头、鸽蛋、鸡腰、茯苓、金龟、人参、||乳|鸽等原料。

在晋府的布置上与请何处人唱堂会,卢彤杉都请教了福管家的管家娘子,最后结合自己的一些想法,又问过老太太之后,才决定大局上依旧不做什么改动,只在细节处下些功夫。寿桃寿面寿糕也都没有做大的改动,卢彤杉让晋宁写了一副“金桂生辉老益健,萱草长春庆古稀”的寿联。

因着过寿“庆九不庆十”的说法,晋老太太七十大寿时候就不办了,只在今年的六十九时候为她“庆九”,卢彤杉开始知道的时候还有些不解,细想起来却觉非常的有道理,很符合中国传统文化,也算提醒人物极必反,遇事要有节有度,不求满,不求盈,强调抱缺守空。

其余的几样寿幛、寿图、寿屏都由的晋府的其余几房分别去操办,晋府这月忙得人仰马翻,卢彤杉倒是觉得经常动着,精神都好了许多,晋宁却为此说了她好几次,卢彤杉只是左耳进右耳出,根本就不理会晋大爷的说教。

忙碌的时间最易过,不知直觉间,就到了槐序,天也越来越热,眼见着夏天就快到了,距离老太太的大寿也越来越近,府中一派喜气洋洋之景。

卢彤杉心中是很不愿给自己的娘家下帖的,但不论从哪个方面来说,那都是必须的,只能期望范氏不要闹出什么幺蛾子来,卢彤语也能够安分些,想起卢彤语,卢彤杉才想到,算起来她的婚期就在这月底不久,老太太的寿辰后不久。

这段时间,卢彤杉脚不沾地忙着操办老太太的寿辰,后宅里的事情也只是睁一只眼闭一只眼,听着雪鹌说那些小丫头一门心思想趁着这个机会爬上晋宁的床,也不过是当着笑话听了,嘱咐她若是看见谁真的爬上了晋宁的床,一定让赵妈妈不要忘了送一碗避子汤过去。

翠柳向来是个老实本分的,倒也没有出什么事情,红灵却好几次偷偷趁着人不注意想要倒了避子汤,要么就耍泼不喝,被赵妈妈叫了几个腰圆臀丰的婆子过去,架着灌了下去才消停。

赵妈妈也帮碧云选中了一门好亲事,就是城南边一个庄子的管事,无父无母,年轻有为,人长的也不错,年龄与她相当,碧云也很满意,回报了卢彤杉之后,这事情就定了下来,只等着老太太的寿辰一过,就寻个好日子将她放出去。

苏家表妹这段时日倒也没有差人来绛绫院里寻晋宁,只是晋汐偶尔会过来缠着喜鹊做吃的,要么就是让雪鹌给她讲些故事,卢彤杉得空了也会陪着晋汐玩会儿,姜氏已经出府大半月,前不久打发人来送信正在清心山里为老祖宗祈福,自从姜氏走后不久,老三家的媳妇除了每日早晨去老太太那里请安,也不大出院子,倒是安分了不少,至于是真的想通了,还是憋着什么坏,那就不可得知了,其余的人都是老样子。

好不容易终于盼来了晋老太太的寿宴,卢彤杉一大早就由着雪鹌几个丫鬟伺候着梳洗过,就在花厅里面坐着等晋宁,几个通房丫鬟是上不台面的,只能留在院里,卢彤杉若是高兴了,老太太赏赐东西还会给她们些,若是不高兴,她们什么都得不到,翠柳还好是个懂事的,但是那个红灵,卢彤杉是越发不待见她了,只不过收拾红灵也不在这一时半会,得慢慢来。

晋宁不多时也收拾妥当进了花厅,他笑着道:“夫人久等了。”

卢彤杉起身替晋宁又整理了一下衣服,柔声道:“没有多久,夫君可要吃些东西?”

“不必了。”晋宁抓住卢彤杉替他整理衣服的手道,“走吧,先去给老祖宗请安。”

卢彤杉顺从地任由晋宁牵着,带着几个丫鬟婆子,一行人浩浩荡荡的朝着晋老太太的屋子去了。

作者有话要说:p个s,本文架空考据不可究,但作者也没有乱写,背景已经交代过,实在不喜本文设定的亲可以右上方销魂的小红叉

再p个s,谢谢那位提醒孕妇不能吃薏米的孩纸,下次会注意问下度娘孕妇不能吃什么,咳咳,咱这不是没有实战经验么……

最后p个s,从明日起到11日请假,七天连着考伤不起,这几门超吐血撑不住了,实在不想挂科,大家体谅下,考完试至少双更一个星期补偿,集体么么~

☆、最新更新

院子里的树上也挂着大红色的绸缎,还有灯笼,布置的十分喜庆,卢彤杉同晋宁一道去迎了老太太,便坐在花厅里面吃茶,卢彤杉让厨房里端了一碗寿面上来,等老太太吃过寿面。

家中众人才轮番上前道贺,最先道贺的是晋老爷子晋逾,他送了老太太一副万寿图,又道:“祝愿母亲年年有今日,岁岁有今朝。”

老太太笑着点头,欣喜的收下那副万寿图,晋宁才与卢彤杉上前,递了礼物,晋宁笑道:“龙耀七旬新纪跨,寿山诗海任飞腾。”

老太太笑着说:“唉,知道你最是孝顺的,但是要早点让我抱上重孙子才好啊。”

晋宁笑着看向卢彤杉,卢彤杉只能顺水推船的娇羞着低下头,用手摸了摸肚子,老太太果然满意的笑了笑,后头一次按照顺序给老太太送礼说些吉利话,老太太一直都是笑着点点头,到汐姐儿的时候,出乎众人所料,汐姐儿竟然说出一番让人跌了下巴的话,今日的汐姐儿着一身莺羽黄彩绣锦荔枝雨丝锦琵琶襟,湖碧金丝软烟罗留仙裙,梳着双鬟望仙髻,一双大眼睛水汪汪地,越发的可人疼,笑眯眯的给老太太行了个礼,地上礼物道:“七十阳春岂等闲,几多辛苦化甘甜。祝愿老祖宗福如东海,寿比南山。”

晋老太太忙拉着汐姐儿到跟前问道:“小嘴儿今日和抹了蜜似的,这些话是谁教你说的。”

“我知道今日是老祖宗生日,特意翻了书籍,又请教了大嫂子。”

“哦?”晋老太太把目光转向卢彤杉。

其他人也看纷纷把目光转向卢彤杉,范蝉衣几乎咬碎一口银牙,想到刚才他和晋吟上前和老太太请安,老太太态度客气有余,亲切不足,哪里像对着晋宁和晋安,偏心也不是这样的,好歹晋吟也他们家嫡出的公子!

晋老爷子也颇感意外,笑道:“老大倒是个有福气的,娶了个好媳妇儿。”

晋宁和卢彤杉相视一笑,晋老太太也笑着点头道:“老大家的倒是个不错的,如今你媳妇不在,这段时日我就让老大家的管家。”

晋老爷子自然不会反对,但是其余众人心中各怀心思,特别是范蝉衣,原本姜氏在的时候,她是要风得风,要雨得雨,姜氏被这个老不死的打发走了之后,她在府里的低位大大下降,不过她才不会那么轻易就认输,这么想着她将目光转向一边的苏氏。

苏氏见众人说的差不多了,才上前给晋老太太磕个头道:“我没有什么拿得出手的东西,自己绣了点东西,还望老祖宗不要嫌弃才是。”

晋老太太面色不好道:“起来吧,你有这份心就是好的了。”

卢彤杉在一旁看着晋老太太的反应,心下疑惑难道这个苏氏做了什么事情,这么不受老太太的待见?

苏氏身边的婆子,见老太太发话,忙将苏氏搀扶起来,苏氏脸色不好,掩口咳嗽两声道:“老祖宗喜欢就好。”

晋老太太看着她的样子,皱了皱眉头,倒是晋逾面露不忍道:“你身子不舒服,就早点回去歇着吧,想吃什么待会让厨房给你送去。”

苏氏怯生生的抬头看着晋逾道:“多谢姑父关心。”

“行了行了,身子不舒服就早点回去歇着。”晋老太太不耐烦的挥了挥手。

卢彤杉偏头看着晋宁,见他有些不忍心的样子,只好瞥了瞥嘴巴,心道老板有难,她此时不出手更待何时,上前将搀苏氏笑道:“表妹如今身子就先回去吧,想吃什么只管打发人去厨房里。”

苏氏期期艾艾的看了一眼卢彤杉,福乐福身子道:“多谢嫂子。”

卢彤杉闪了闪身子,道:“表妹别这样,我可受不起,快些回去休息吧。”

苏氏这才不请不愿的走了,范蝉衣看着眼前一幕,冷笑一声,决定找一个合适的机会去拜访一下苏氏。等到苏氏走了,老太太才重新高兴起来,晋逾几次张口想说什么,看着老太太的模样只得作罢,苏氏走后没有多久,木姨娘和晋月也起身告退了,老太太没说什么,只是敷衍了几句让晋月好好养身子,赏赐了些东西。

一家人坐在一起说了说话,挨个儿赏了众人一些东西,直到有人来说,有客人来拜访,爷们都跟着晋逾去了前厅,女眷由老太太领着一道移步至院子里,院子里已经搭起了一个台子。台子的一端位子早就支好了,每个位子中间支着一张小桌子,上面摆了各色瓜果,老太太由卢彤杉和沈氏搀扶着在上位坐了。

今天老太太穿了一件晚烟霞紫绫子如意云纹,玉色绣折枝堆花襦裙,梳着如意高寰髻,左右各两三只鎏金穿花戏珠步摇,面上带着恬淡的笑意,越发显得贵气逼人。

不过一会儿,便高朋满座,晋老太太一会拉着这家姑娘看看,一会又夸一夸那家的千金,卢彤杉倒是没有晋老太太那般八面玲珑的功夫,不过应付起来也还算是游刃有余。院子里面大多都是一些女眷,爷们都由晋老爷子和晋宁在前面的大厅招呼着。

卢彤杉一直未看见范氏母女,不由的舒了一口气,倒不是怕面对,只是怕那对不省心的母女在老太太的寿宴上闹出什么幺蛾子,她也要跟着倒霉丢人。

在古代就是一点不好,只要是你亲戚,不管是多么极品的亲戚,你都必须要忍着让着,家丑不能外扬,不然出去吐沫星子都能把你淹死。

她这一口气还没有舒多久,就看见范氏母女笑容满面带着几个丫鬟婆子,朝着晋老太太走过来,卢彤杉一面一个妇人说着无关痛痒的话,一面不动声色的注意着范氏举动。

晋老太太也知道范氏与卢彤杉之间的关系,见了卢彤杉之后,更加肯定了范氏与卢彤杉之间的关系,如今卢彤杉既然已经是她的孙媳妇,她自然不会再让人欺负了去。

范氏自然不知道这许多,春风满面的送上寿礼,道:“祝老太太福如东海,寿比南山。”

老太太皮笑肉不笑地道:“都是一家人,何必如此客气。”

范氏听着这话,心中一喜,眉开眼笑道:“您喜欢就好。”

“怎么会不喜欢,有彤杉这么好的孙媳妇,我不知道有高兴,还是你教女有方。”晋老太太笑道。

范氏听见见老太太夸赞卢彤杉,心中一凛,有些不大甘愿的说:“您可别这么夸她。”

“这就是语姐儿了吧。”老太太没有搭理范氏,将目光转向一旁的卢彤语,卢彤语受宠若惊的点点头。

老太太便笑着拉着她的手,一脸惋惜地道:“真是个水葱般伶俐的人儿,怎么就许了那么远的人家。”

这本来就是卢彤语心中的

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