辛巴眨巴着大眼睛,第一次见妈妈打扮得这么漂亮,呵呵笑着扑到妈妈怀里撒娇,夏至怕他弄乱夫人的头发,连忙拿了块点心哄他下来。
辰时中刻,村中平日里和郭婶交好的几个媳妇儿都上门来帮忙,巧娘和六嫂也在其中,木艾笑着先请她们到厅里简单聊了几句,看着她们都穿了新衣,虽不是绸缎,但也是上等棉布的,颜色花纹也都不错,比起以前的粗麻要好上许多。
秋分带着可心上了茶水点心,这时空的女人就是家世再显贵,进婆家门三天后都是要洗手亲做羹汤的,所以对厨活儿都很是熟悉。
所以见了漂亮的点心,都很感兴趣,你一言我一语的聊了起来。木艾一向喜欢巧娘的温柔性子,拉着她问了几句家里孩子老人之事,提起儿子,巧娘很是骄傲,她那六岁的小儿,如今已经能识得二百多字,孩子祖父很是欢喜,常说将来要孙子做官光宗耀祖。
木艾也笑着赞了两句,巧娘反倒红了脸,觉得自己有自说自夸之嫌。这样坐了两三盏茶功夫,年纪稍大些的一位叫做刘二嫂的女子带头起身要去厨房帮忙,木艾道了谢,又叫小安拿了几套前几日赶制出来的青色麻木围裙和套袖出来,给她们系了,这才让郭婶带了她们到大厨房。
今日宴席的菜单一共定了四凉七热一汤,共十道菜,取十全十美之意。
凉盘定的是酱(又鸟)手、猪耳拌黄瓜丝、蜜汁儿豆腐、五香卤蛋,热菜分别是红烧肉、排骨炖豆角、小(又鸟)炖蘑菇、红烧鲤鱼、拔丝地瓜、葱爆羊肉、炸茄合儿,最后一道汤是柿子牛腩汤。
木艾原本打算琢磨几个跟寿字有关的菜品,可惜她在现代时也没有机会参加什么大型寿宴,翻了空间里几本有限的食谱也没有什么合适的,无从借鉴,只得和秋分费了两个时辰,试做了一碗没有断头儿的长寿面出来。
个媳妇儿跟着郭婶说笑着进了大厨房,四周案板上已经分类放好了食材,于是就按照郭婶儿的安排,杀鱼的杀鱼,掐豆角的掐豆角,剁肉馅儿的剁肉馅儿,豆角、茄子、黄瓜和柿子她们以前也远远见过,此时有机会细瞧,怎么能不看个够。六嫂举了根儿茄子,抿嘴儿笑道,“郭婶子,这东西黑黑紫紫的,味道能好吗?”郭婶一边忙着,一边给回道,“你把她削了皮儿,里面就是白色的,等着夹了肉馅儿用油一炸,保你吃上一大盘都吃不够。”
“真的?当真那么好吃,那我们几个今日可有口福了,族老们都说明年就要换种这几样儿菜呢,我们也学学,以后家里来人儿了,也能显摆一下。”刘二嫂接口说道。
郭婶拿开木锅盖,把几条五花肉扔进锅里去,等着焯下血沫儿再切成小块,备着做红烧肉。“那今日还真没机会学了,我也只是吃过一两次,这道菜是我们夫人身边的秋分姑娘亲手做呢。不过,明年大家都种了,夫人肯定会传授给大伙儿知道的。”
巧娘正在给地瓜打皮,笑着岔开了话,“咱们今年种这地瓜是真甜啊,我家那小皮猴儿每天都在窖边转几圈儿,如果不是看得严,就是生的他都能啃上两三个。”
可能是都想起了各自家里的孩子,众人都跟着笑了,纷纷附和,这个说,“我家那淘小子也是,前几天还装做肚子疼,把我吓得汗都出来了,刚要背他往王老爷子那里跑,他却喊着只要吃个地瓜就能好。气得我啊,照着屁股拍了十几下。”那个说,“我家那个皮小子也是如此,不会是几个孩子平日里一起玩,商量好的吧?”
孩子永远是女人说不完的话题,几个女子越说越热闹,手下继续忙碌着,话题开始慢慢转到开春打算新建的学堂上…
这样直忙了大半个时辰,郭婶请巧娘和六嫂,帮忙端了准备好的肉馅、茄子、地瓜还有一大盆洗好的鲤鱼,送到了西跨院的小厨房。对外说是因为拔丝地瓜、炸茄合儿和红烧鲤鱼,对火候和经验要求很高,木艾吩咐秋分在小厨房里做这几道菜,实际上是因为要用到淀粉白糖之类的调料,不好在大厨房众目睽睽之下拿出来。
正文第八十七章寿宴开席
第八十七章寿宴开席(粉红70加更!)
几个媳妇儿跟着郭婶说笑着进了大厨房,四周案板上已经分类放好了食材,于是就按照郭婶儿的安排,杀鱼的杀鱼,掐豆角的掐豆角,剁肉馅儿的剁肉馅儿,豆角、茄子、黄瓜和柿子她们以前也远远见过,此时有机会细瞧,怎么能不看个够。六嫂举了根儿茄子,抿嘴儿笑道,“郭婶子,这东西黑黑紫紫的,味道能好吗?”郭婶一边忙着,一边给回道,“你把她削了皮儿,里面就是白色的,等着夹了肉馅儿用油一炸,保你吃上一大盘都吃不够。”
“真的?当真那么好吃,那我们几个今日可有口福了,族老们都说明年就要换种这几样儿菜呢,我们也学学,以后家里来人儿了,也能显摆一下。”刘二嫂接口说道。
郭婶拿开木锅盖,把几条五花肉扔进锅里去,等着焯下血沫儿再切成小块,备着做红烧肉。“那今日还真没机会学了,我也只是吃过一两次,这道菜是我们夫人身边的秋分姑娘亲手做呢。不过,明年大家都种了,夫人肯定会传授给大伙儿知道的。”
巧娘正在给地瓜打皮,笑着岔开了话,“咱们今年种这地瓜是真甜啊,我家那小皮猴儿每天都在窖边转几圈儿,如果不是看得严,就是生的他都能啃上两三个。”
可能是都想起了各自家里的孩子,众人都跟着笑了,纷纷附和,这个说,“我家那淘小子也是,前几天还装做肚子疼,把我吓得汗都出来了,刚要背他往王老爷子那里跑,他却喊着只要吃个地瓜就能好。气得我啊,照着屁股拍了十几下。”那个说,“我家那个皮小子也是如此,不会是几个孩子平日里一起玩,商量好的吧?”
孩子永远是女人说不完的话题,几个女子越说越热闹,手下继续忙碌着,话题开始慢慢转到开春打算新建的学堂上…
这样直忙了大半个时辰,郭婶请巧娘和六嫂,帮忙端了准备好的肉馅、茄子、地瓜还有一大盆洗好的鲤鱼,送到了西跨院的小厨房。对外说是因为拔丝地瓜、炸茄合儿和红烧鲤鱼,对火候和经验要求很高,木艾吩咐秋分在小厨房里做这几道菜,实际上是因为要用到淀粉白糖之类的调料,不好在大厨房众目睽睽之下拿出来。
秋分正往莲花碟子里摆放点心,六只花瓣里分别放了切成薄片的蛋糕、黄金小酥饼、蘑菇酱肉包、炸春卷儿、桂香小饼干、豆沙梅花饼,六种点心颜色各异,拼放在一起,煞是赏心悦目。
巧娘忍不住捧了个碟子细看,怎么也喜欢不够,大厨房那里也忙得差不多了,郭婶就留了她在这里帮秋分摆点心,这让她很是高兴。
秋分脾气原本就好,笑意盈盈的和她聊些闲话,因为自家府里有规矩,听了巧娘赞点心精致好看,秋分也不敢胡乱开口说制法,就笑着请她每样都尝尝,巧娘却只捡了个蘑菇酱包子,小口吃了,心里暗暗估摸着用料,盘算着过几日儿子生辰时也给他做上几个吃。
秋分见她喜欢,难得做了一把主,把简单配料和步骤教给了她,反正这款点心仙客楼已经免费让给其他酒楼块半年了,没有泄密之嫌。
午时初,就有村里的老人儿开始上门了,木艾拉了栓栓一起迎到大门口,微笑着请了长辈们进来,大厅里共三桌儿,一桌儿坐了族老等几个辈分高的老爷子,剩下两桌儿坐了连富和村里有些头脸儿威望的男子。左右厢房则坐了老太太一辈儿的老姐妹们,以及木艾该叫婶子们的中年妇女。院子里棚下就坐了辈分低的两桌儿男人,中间隔了屏风,另一侧又坐了两桌儿小媳妇儿,包括忙完了活计,被郭婶儿请过来的刘二嫂、六嫂等人。
小丫头流水似的给每桌先上了点心和茶水,大伙儿都捡了最可心的边吃边赞,老太太穿戴得富贵喜气,在一众老姐妹们羡慕和赞叹的目光里,脸上笑得像一朵绽放的菊花一样。
栓栓早接了她的几个自小玩伴和三四个稍大的女孩子一起在她院子里吃点心,因为事先也特意送了帖子说明今日也是为栓栓补过生日,所以女孩子们都送了自己绣的荷包或者帕子之类的小东西当寿礼,聚在一起笑闹着说些首饰衣料之类,偶尔拿出各自得意的绣品讨论一下绣样儿配色。
木艾带着辛巴和众位族老村长寒暄几句,胖小子乖巧懂事的可爱模样,很得老爷子们喜爱,谁都忍不住逗弄两下。他也早已不像原来那般认生,把昨晚妈妈教的几句喜庆话崩豆一样见谁都说一遍。哄得几个老爷子直说将来是个能出息的。
众人的话题三拐两拐就说起了明年种新菜之事,木艾趁机又提出想把她家田地边上,直到东山和神山脚下那二十几亩都买下来。
老爷子们都痛快的答应了,一是感谢她带着村里人发了笔财,第二也是还指望她明年让他们赚更多银子,第三就是那里离着神山更近,除了她家往外扩,也不会有村民想要去那边开荒种地了。连富也送了个顺水人情,当即约好郭淮明日一起去城里上档子。
木艾行礼道了谢,连富连忙还了礼,这时离正午还有不到一刻钟,春分指挥着小丫头们撤了点心茶水,又开始摆了碗筷,麻利得上了四道凉盘和一坛上好的桂花酒。
木艾去西厢房请了老太太回来坐了正位,小安恭恭敬敬的端上长寿面,整个一小碗里就是一根圆形、没头没尾的长面条,象征着团圆美满之意,碗中间还卧了一个白中透红的荷包蛋,汤里星星点点的撒了几粒翠绿的葱花。
郭淮高声喊着吉祥话,像众人说明了这碗长寿面的含义。
老太太也觉新奇,笑着吃了个干干净净,春分又放了垫子在中间,木艾领着栓栓和辛巴给老太太磕头祝寿,老太太含着眼泪抬手让她们快起来,她一个山村里吃了半辈子苦的老太太,就因为救了个负伤女子,居然从此吃穿不愁不说,还享到了今日这样的荣耀,这怎么能让她不激动不骄傲呢。
底下众人,这个说老嫂子,你好福气。那个说,他四婶你这是好心有好报啊,哄得老太太转而高兴起来。
木艾连忙吩咐上热菜,一道道色香味俱全的菜品陆续摆了上来,老太太笑着客套两句,也就回西厢房和老姐妹们一起坐了,哪怕她是今日的主角,按规矩也是不能和男人们坐一席的。大厅里众人虽然极力想维持形象,但是筷子还是像雨打沙滩一样的痛快吃喝起来。
木艾怕辛巴肚子饿,交代夏至去小厨房里找些东西给他垫垫,然后又让郭淮照料大厅和院子里的男客们上酒上菜。
她则先去了东西厢房,听着那些叫奶奶或者婶子的长辈而们夸赞了一通,胖婶自认和木艾很熟,拉着她问完衣裙问首饰,就差明着问她有多少家底了。木艾淡淡应付两句,旁边有那会看眼色的,拉了胖婶说些别的,她这才脱身出来,又给长辈们敬了几杯酒,招呼小丫头添了两盘她们喜欢吃的炸茄合儿和蜜汁儿豆腐。
转而又出来,坐到院子里巧娘那桌儿闲聊了几句,同样又吩咐人给她们加了盘拔丝地瓜,这时酒意就有些上涌,借口去看栓栓,扶着春分去了东跨院。
走了几步吹了吹风,除了脸还有些热,脑袋反倒清醒许多,并没有刚才那么晕乎了。春分扶她在老太太的里间靠了一会儿,又吃了两块点心,这才转到西屋去看栓栓一桌儿小客人。
见到木艾进来,平日里熟识些的小红、二丫几个小姑娘都笑嘻嘻起身问好,还有几个十四五岁的女孩子就要羞涩拘谨些。木艾也是第一次见她们,不好太过随便,只简单客套了两句,吩咐春分去她房间里拿了个托盘过来,每人送了个精致的荷包做见面礼,荷包里只装了个红线金线拧在一起编成的如意结。
这荷包也是她画的图样,上次去城里,在肖家绣庄请人绣的,一共是五十个,备着过年送礼用的,没想到这次一时兴起给老太太过寿,倒是先用了,至于荷包里放进如意结也是她左思右想才定下的,送金银首饰,女孩子们不见得能收,送这些不值什么钱,但是精巧细致的小东西,女孩子们反倒会更喜欢。
果然,一如她所料,这礼物大受欢迎,连那几个羞涩安静的女孩子都开始询问这如意结如何编制。
木艾就笑着说,今日忙乱,以后请她们常过来和栓栓一起做做针线,教栓栓女红的师傅编这节是极好的,几个女孩子都欣喜的答应了。
那几个年纪稍大的女孩子因为差不多都定了亲,再有一二年就会出嫁,所以平日里为了避嫌,多在家里绣嫁妆,很少出门,但是到一个寡居女子家做客,却是不怕犯口舌的。
正文第八十八章恶毒流言
第八十八章恶毒流言
以前她们也听家里婶子嫂嫂说过仙夫人之事,却没有见过真人,如今一见之下,都觉她像自家大姐姐一样亲切,又会画新绣样、编绺子,对栓栓又那么好,心里也都不觉得拘束了,边吃东西边叽叽喳喳说些女红厨活儿方面的话题,屋子里也热闹起来。
木艾看着栓栓很有主人样子的张罗着上菜上点心,忍不住点点头。邀请这些女孩子来吃酒席,就为了让栓栓和同年纪甚至大一些的女孩子们相处一下,以后时常走动交往,学学人情相处不说,也能稍微接触一些嫁娶之事,对她的性格成长也有好处。
木艾陪了她们不到一刻钟,嘱咐栓栓几句,就又出去继续应酬了。
这一顿宴席足足吃了一个时辰才散去,酒足饭饱,宾主尽欢。木艾又笑着让丫头们给每人都拿了包点心回家哄孩子,更是让大伙儿好个夸赞,木艾客套了两句,直到所有人都散了,才得以坐下来好好喝碗汤,陪着老太太聊了两句闲话,怕她太累,安顿她睡一会儿,吩咐如意精心照料不提。
单说西院李生一家,围在桌子边上,吃着炒菠菜和干面饼,嗅着东院的饭菜香味,脸色都有些难看,李生难得埋怨得瞪了顾氏一眼,心里隐隐有些愧疚,今日是自己亲娘的寿辰,他当儿子的不能给办寿宴,别人办了他还不能去参加,谁让自己娶了个母老虎呢。
顾氏狠狠的回瞪了他一眼,直吓得他立刻低了头啃饼子才罢休。虎子还是小孩子,怎么禁得住好吃的和热闹的诱惑,数次想跑过去玩耍,都被顾氏拉了回来。他就发了脾气,开始躺在地上打滚儿哭嚎,顾氏只得软声哄他,心里直后悔前几日跟胖婶进城时,不该舍不得那几十文钱,如果多买些炸果子回来,此时哄起儿子也容易些。
但是,今日不论她怎么哄劝,许了几样好吃食,虎子就是不依,她当然不会怪自己儿子没礼数教养,反倒恨起木艾,东院的小寡妇儿和老太太这是一起给自己一家人难堪呢,老太太又不是没儿子,怎么就跑到别人家过寿,还不是嫌弃自己儿子没人家富贵如果那两亩地真按栽姜蒜来算,她也是个大财主了。
心里越想越恨,突然眼角瞄到胖嫂拎着包东西从门口过去,她连忙把人拉了进来,“胖嫂,你这是从隔壁刚吃了酒出来?”
胖婶儿今日也是第一次见这样的大场面,正想找个人吹嘘一下呢,当下滔滔不绝的跟她讲了那场面布置,那菜色点心,老太太那金头面、锦缎衣裙,末了吧嗒吧嗒嘴巴,感叹了一句,“如果我能有这么个孙女就好了”
她说一句,顾氏就瞪一下眼睛,最后,眼珠儿恨不得都要瞪出来了。胖婶平日里常和她说些闲话,此时也没注意她神色有异,反倒问她,“你说,我要把我娘家侄子介绍给仙夫人当入赘夫君,她能干吗?”
顾氏冷哼一声,想起上次被木艾那个义兄扔出来,眼珠儿一转,装出一副神秘的样子说道,“胖嫂,有些事儿你不知道,还是不要打这个主意的好。”
胖嫂听她语气,就知道有八卦可听。一脸焦急的催促她详细讲讲,就连虎子偷偷拆了她那包点心吃,都只是心疼一下,笑着说没关系。顾氏拉着她压低声音,“胖嫂子,你不知道,隔壁那小寡妇儿跟她那个什么义兄有些不清白。”
“什么?不可能吧她那义兄村里人大多都见过的,还买了村里种的地瓜,大伙儿都说人品不错。”胖婶一脸不信。
顾氏撇撇嘴,声音压的更低,“前几天,我和我家老太太不是因为那小寡妇从中挑拨吵了几句吗?我拉着我家那口子去她那院子给老太太问安,结果你猜我看见什么了?”
“怎么的?你看见什么了?”胖婶死死抓住顾氏的袖子,兴奋得满眼冒金星。
“我啊,看见她和那个什么义兄在亲热,我看不过,就出声斥责他们几句,结果,被那男人极野蛮的赶了出来。”
“真…真的?”胖婶听到这样劲爆的八卦,说话都磕巴了。
“当然是真的,就是用笨心思想想,你也能猜到啊,她一个落难的寡妇,身上能带了多少钱财啊,置下这么大一份儿家业,还不是背后有男人撑着。”顾氏越编越顺口,胖婶也不甘示弱,接口猜测道,“难道是府里大妇凶悍,他不敢把人带回去,就安排住在我们这背静地方来了。”
“对,我猜也是这样的。”顾氏随声附和两句。
胖婶听了这些,哪还忍得住憋在肚子里,急忙回家了,没过几天,村子里就传出了流言。
当然木艾暂时是不知道这些的,郭淮和连富第二日就去城里上档子,天黑时,拿了地契回来,她又打发春分收拾了一份厚礼叫郭淮直接趁着夜色给连富送去了。
宴席过后收拾了两天院子,东西摆设儿都恢复了原样。郭淮就开始带着人,趁着地还没有冻透,烧荒翻地,把草木灰翻到地底,经过一冬天的腐蚀,明年就是很好的底肥了。
木艾照常照料老太太,监督着栓栓学习,偶尔有时间就下厨给辛巴研究些小吃食。
这一日,郭淮领着人把收拾干净的菘菜送到了地窖里存好,又把储备过冬所用的柴火粮食都检查了一下,就来请示木艾是否开始准备杀猪杀(又鸟)。
今年气候要暖一些,此时都进了十一月份也没有下雪,木艾特意请教老太太的意见,老太太眯着眼睛望了半晌天边儿云层,说是过个五六日就有雪了。
木艾也就吩咐郭淮家里给母(又鸟)住的(又鸟)舍要抓紧盖好,等雪后再杀公(又鸟)和肥猪。郭淮应了,随后提起新买进来的几人还没有识字,其实阿大他们现在读书记账都很是熟练,已经不必继续特意开课学习了。他是教
木仙府种田纪事第21部分阅读
欲望文